Šlovė brunch‘ui

Amerikiečiai turi nesuvokiamą galybę ir gausybę maisto, o vienas iš šauniausių savaitgalio užsiėmimų yra vykti valgyti brunch‘o – vėlyvų pusryčių, bet dar ne pietų. Tokie per vidurį. Jeigu iš vakaro šventėte, praktiškai privaloma yra prie maisto užsisakyti dar ir Bloody Mary arba Mimosa. Ir tikrai taip – kava yra nešiojama būtent taip, kaip jūs matėte …

More

Kreta – sala, kurioje nėra žuvies

Kretos sala yra Viduržemio jūroje ir priklauso Graikijai. Tai vienas iš mūsų civilizacijos lopšių, čia galite aplankyti Mino rūmus ir pasivaikščioti tūkstantmečius skaičiuojančiose alyvmedžių giraitėse. Maistas Kretoje mažai kuo skiriasi nuo graikiško, o baruose ir restoranuose jis yra tragiškai orientuotas į turistus, tad kažko subtilesnio ir įdomesnio viešojo maitinimo įstaigose ne taip ir lengva rasti. …

More

„Palermo” – bandymas gaminti picas Alytuje

Tai nėra jokia naujiena – picerija „Palermo“ Alytaus miesto centre stovi jau n metų ir praktiškai nesutiksite alytiškio, kuris nėra ten bent jau alaus išgėręs. Sunku jau ir beatsiminti, kiek kartų „Palermo“ buvo uždarytas ir vėl atidarytas, ta vieta išgyveno spalvingus laikus prieš gerus 15 metų, kai savaitgaliais iš maitinimo įstaigos pavirsdavo naktiniu klubu. Dzūkijos …

More

„Veranda“: geriausias Degustatorių 2013-ųjų atradimas (tai oficialu)

„Veranda“ yra restoranas Žvėryno rajone Vilniuje. Vienas iš geriausių restoranų šiame mieste. Taškas. Ir tam yra kelios priežastys. Visų pirma, nuo pat pirmojo apsilankymo vasarą – maisto kokybė nesubjuro nė per nago juodymą (kaip, deja, dažnai nutinka kitoms išgirtoms vietoms, sugebančioms vos per pusmetį nusivažiuoti iki nesuvokiamo lygio). Antra, aptarnavimas – visuomet su šypsena, malonus …

More

Debut: romantiškoms sieloms arba konspiraciniams pokalbiams

„Debut“ restoraną, įsikūrusį šiaip jau nelabai smagioje, bet tikrai judrioje Jogailos gatvėje, žinojome jau seniai. Ką ten žinojome – buvome jame tikrai ne kartą, tačiau visada keliai nuvesdavo tik dienos pietų, o vakarienėms vis pasirinkdavome kitas patogesnėse vietose esančias įstaigas. Tai štai pagaliau džiugi diena išaušo ir šiam restoranui, nes nusprendėme apsilankyti jame vieną šaltą …

More

Totorių 5: visiškai nauja ir visiškai gera vieta Vilniaus centre

„Savas bliūdas“ gavo labai intriguojantį pasiūlymą apsilankyti naujoje vietoje Vilniaus centre „Totorių 5“. Buvome informuoti, kad maistas ten puikus, o kainos – labai maloniai džiuginančios. Nieko nelaukėme ir jau kitą dieną nuvykome išsiaiškinti, ar ta naujoji vieta tikrai verta mūsų ir jūsų dėmesio. Visų pirma, Totorių g. penktu numeriu pažymėto namo pusrūsyje yra buvę galybė …

More

Meksikos saulės beieškant: Sofa de Pancho

Winter is coming – sako vieno mums visiems gerai žinomo serialo herojus ir rudenėjantis Vilnius mums nežada nieko daugiau, išskyrus netrukus ateisiančias šalnas, šlapdribas ir galiausiai sniego pusnis. Gal kam nors lietuviškos žiemos ir atrodo patrauklios, bet jau tikrai ne mums. Besivejant vis labiau tolstančią vasarą saulės ieškoti patraukėme į Visų Šventųjų gatvėje įsikūrusį nedidelį, …

More