Atėnai: atradimų kupinas graikų maisto pasaulis

Šiais 2018-aisiais metais Ryanair paleido tiesioginius skrydžius į Atėnus ir mes nusprendėme, kad tai puiki atostogų kryptis. Tai buvo tiesa, nepaisant kai kurių detalių. Atėnai yra absoliutus šiukšlynas, kuriame pro šiukšlių krūvas kartais būna gana sudėtinga praeiti, nes jos mėtosi gerokai didesnėje teritorijoje, nei sustatyti konteineriai. Natūralu, kad kai lauke +35, tai dar ir skleidžiamas …

More

Kur pavalgyti ir pasilinksminti Lvive: trumpas restoranų gidas

Kad atrastumėte „Libraria”, britiško stiliaus jazo barą Lvive, gali tekti siauromis gatvelėmis pasivaikščioti ir gerą pusvalandį. Kitą nuostabų kokteilių rūsį „No. 44”, tikriausiai, praeisite pro šalį, o jei pasibelsite į brangiausio Ukrainos restorano „Masonas” duris, net jei ir būsite perskaitę visas detales, kaip patekti į šį restoraną, tikrai nustebsite. Panašu, kad Lvivas išties gyvena slaptų, …

More

Jei nebuvai “Puškine” – nebuvai Maskvoj

Kažkur, viename gidų, esu skaičiusi nuomonę, jog šis restoranas – vienintelė vieta Rusijoje, kur aptarnavimo standartai prilygsta vakarietiškus. Tave priima, gerbia, tau šypsosi, kantriai aptarnauja ir visaip kaip kitaip rodo, jog esi laukiamas svečias. Ir tikrai taip! O kur dar įspūdingas interjeras bei puiki virtuvė. Tiesa, už apsilankymą “Puškine” ir piniginę teks atverti kiek plačiau …

More

Tom Yum – visas Tailando grožis jums ant stalo

Jeigu jums nors kažkiek patinka azijietiškas maistas ir jeigu esate šiuolaikiškas madingas jaunuolis (neminėsime to žodžiu iš „h“ raidės) ir lankotės Briusly, tai Tom Yum sriuba jums tikrai yra girdėta. Aišku, erzinam, tikrai tikim, kad ne tik iš Briusly galima šią sriubą žinot. Mums ji irgi buvo tiek girdėta, tiek ragauta įvairiose pasaulio vietose, tad …

More

Islandiškos istorijos (III): silkių festivalis, o pietums – avies galva

Evaldas ir Vytautas – du blog‘o „Savas bliūdas“ bičiuliai, gurmanai bei pasaulio naršytojai, nepraleidžiantys progos ne tik leistis į naują patirtį, bet retkarčiais tą naują patirtį ir susigundantys paragauti. Šį kartą su mumis ir jumis jie dalinasi pasakojimu iš tolimai artimos Islandijos. Žinoma, daugiausiai kalbėsimės apie maistą, o tai – jau trečioji pasakojimo dalis. Apie …

More

Islandiškos istorijos (II): pūdytas maistas ir salstelėję avino „pautai“

Evaldas ir Vytautas – du blog‘o „Savas bliūdas“ bičiuliai, gurmanai bei pasaulio naršytojai, nepraleidžiantys progos ne tik leistis į naują patirtį, bet retkarčiais tą naują patirtį ir susigundantys paragauti. Šį kartą su mumis ir jumis jie dalinasi pasakojimu iš tolimai artimos Islandijos. Žinoma, daugiausiai kalbėsimės apie maistą, o tai – antroji pasakojimo dalis. Apie pūdytą …

More

Islandiškos istorijos (I): banginių mėsa ir kempingas kankinimų stovykloje

Evaldas ir Vytautas – du blog‘o „Savas bliūdas“ bičiuliai, gurmanai bei pasaulio naršytojai, nepraleidžiantys progos ne tik leistis į naują patirtį, bet retkarčiais tą naują patirtį ir susigundantys paragauti. Šį kartą su mumis ir jumis jie dalinasi pasakojimu iš tolimai artimos Islandijos. Žinoma, daugiausiai kalbėsimės apie maistą, o tai – tik pirmoji pasakojimo dalis. Visos …

More

Šlovė brunch‘ui

Amerikiečiai turi nesuvokiamą galybę ir gausybę maisto, o vienas iš šauniausių savaitgalio užsiėmimų yra vykti valgyti brunch‘o – vėlyvų pusryčių, bet dar ne pietų. Tokie per vidurį. Jeigu iš vakaro šventėte, praktiškai privaloma yra prie maisto užsisakyti dar ir Bloody Mary arba Mimosa. Ir tikrai taip – kava yra nešiojama būtent taip, kaip jūs matėte …

More

Labai nesukompresuoti blynai Talino legendinėje kavinėje „Kompressor“

„Kompressor“ Talino gyventojams yra maždaug tas pats kaip kažkada Vilniaus gyventojams buvo „Pieno baras“ Rotušės aikštėje. Bent jau taip supratome iš ilgų eilių, jaunų veidų ir to, kad vos prabilus apie šią vietą dažno taliniečio veidu nuslenka šypsena: „Jooo…, žinau“. „Legendary Pancake House“ (kaip prisistato pats baras) atsidūrėme prisiskaitę vieno iš daugelio kelionių gidų. Pastarasis …

More