Palanga vasar? – viskas gal ne taip blogai, bet mums nepavyko

Taip taip, mes jau šimt? kart? gird?jom apie tai, kad Palangoje be Basank?s yra ir daugiau viet?, kurios yra tikrai normalios, be kroks?, sandal? su kojin?mis, nupiešt? antaki? ir amžinai girt? provincijos maroz?. Mes netgi kelias tokias vietas savo akimis mat?me, ta?iau papietauti, kaip suplanavus, mums nebuvo lemta.

O planavome mes eiti ? A‘petit, kuris vis? išgirtas ir apkalb?tas, kaip ten viskas faina ir gerai. Tai taip, dar daugiau visiems kalb?kit, kaip ten faina ir gerai, ir kitais metais eil?s bus ne pusantros valandos, o koki? trij?. Nu?jom, pasiži?r?jom ? kokius 20 prieš mus laukian?i? žmoni?, ir nusprend?m eit ieškot laim?s kitur.

Na ir fail‘as tai buvo siaubingas. Neaišku, kokio velnio pakužd?ti, bet mes nuklydome ? netoli bažny?ios vieno pastato antram aukšte esan?ius kinie?ius. Nes lyg ir sugalvojom, kad faina, kad seniai valg?m ir kad bus ?ia gerai.

Buvo labai blogai. Ir net ne maistas. Nes maisto mes nemat?m akyse. Buvom kokie trys staliukai sve?i? ir koki? penkiasdešimt, tai nepasakytum, kad labai nesp?ja, pluša, skuba virtuv?s šefas ir neapsidirba vargšelis, nes šimt? vištien? kaip vyšni? reikia sumaliavot. Bet ne, ?ia ne tas atvejis. ?ia buvo toks jausmas, kad šefas t? dien? išvis nebuvo pasirod?s darbe.

Likimo ironija, bet pralauk?me maždaug pusantros valandos nuolat keikdamiesi ir gaudydami mus ignoruojan?i? padav?j? kol nusprend?me, kad to jau gana, kad esam alkani ir pikti, ir kad laim?s ieškot eisim kitur. Barmenas ir padav?ja net neatsipraš?, tik supratingai palingavo galva, kai praneš?m, kad atšaukt? maist?. Matyt, tas maistas niekada ir nebuvo užsakytas, kad taip jau lengvai mus paleido.

Nu ir tada pasukom bet kur, nes akyse stov?jo maistas ir mus ved? ne racional?s sprendimai, o inercija.

Ir nus?dom mes tokioj vietoj, kuri? galima dr?siai vadinti Palangos Širdel? (originalas yra Druskininkuose). Tai yra kavin? R?ta, kuri tikrai dar mena sovietinius laikus, o meniu nelabai nuo to laiko ir atsinaujino. Gal tik servet?li? ? trikampiukus nebekarpo.

Užsisak?m visoki? sriub? ir kepsni?, kad tik neb?t? mažai, neduok dieve. Nu ir k?. Nu ir nenustebino, t.y. nebuvo šlykštu, buvo kaip pas mam?/mo?iut? ar giminai?ius per gimtadienius – kepsniai, karbonadai, bulv?s ir neišmanios salotos su privalomom agurk? riekel?mis ir pomidor? skiltel?mis. Ir žinoma, tokia klasik? klasika kaip kop?st? ir burok?li? salotos beigi žirneliai. Nereikia ?ia raukytis, dauguma iš m?s? ant tokio maisto užaugom.

untitledsd

?ia yra j? firminis kepsnys. Iki pilnos laim?s tr?ko tik apelsino griežin?lio papuošimui ir b?t? tiksli 1994 met? kavin?s meniu kopija

untitledgdd

Puikioji klasika – vištiena, užkepta s?riu ir ananasais

untitledff

R?tos kavin?s meniu. Viskas kaip priklauso

untitleddddh

?ia žuvies kepsneliai su padažu

untitledddd

Dar viena klasika – kiaulienos karbonadas, užkeptas grybais ir s?riu

Tai išvada gali b?ti ta, kad R?ta yra OK, jeigu norit tokio tipo maisto, ? kinie?ius jokiu b?du neikit, o A‘pepit arba rezervuokit stal?, arba ateikit tur?dami kantryb?s. Žinoma, visada galima eiti valgyt šašlus ar kark? ? Basank? ir dainuoti kartu su Vitalija Katunskyte.

Košmar? išgyvenusi,
Degustatori? komanda

 

Odesa – niekaip nenusibosta

Mes ir v?l apie tai – taip, mes ir v?l buvome Odesoje. Ir važiuotume dar kart?, nes radome ten puikius dalykus, kuriais norime su jumis pasidalinti. Vis? pirma, Odesa yra didelis miestas, ne koks jums Turkijos kaimas, kur pagrindin? pramoga yra j?s? vaik? animatoriai. Nieko panašaus, Odesoje yra kult?ros tiek vyresniems žmon?ms – filharmonija, operos ir baleto teatras, šiaip teatrai ir koncertai, tiek ir jaunimui su galybe bar?, klub? ir progini? vakar?li?. Hipsteriai irgi gali b?ti ram?s – pasaulin?s mados neaplenk? ir Odesos. Ir šiaip – Odesoje nuolat vyksta vieši renginiai ir švent?s, tad galima lengvai susilieti su vietiniais. Viskas ten gerai.

Hipsteriams ?ia irgi patikt?

Hipsteriams ?ia irgi patikt?



Dar ten gerai yra pliažias – daugeliu atvej? toks bišk? oldschool’as ir rusiškas, bet turint kad ir nedaug pinig? – galima eit ? priva?ius paj?rio klubus ir ten m?gautis kiek kitokia aplinka.

kk

Va su tokiais vaizdais ten dauguma kavini? yra prie j?ros. ?ia matote labai ger? šiupinin? sriub?

untitledoi

Tai argi blogas toks gyvenimas?

Na ir žinoma – maistas. Apie j? daug raš?me ankstesniame m?s? ?raše, tad šio tikslas – pasidalinti su jumis ?sp?džiais ir parodyti, k? ragavome š? kart?.

untitledvv

Vietiniai daug visko gamina iš paprikos, baklažano ir cukinijos. ?ia yra pora užtep?li? ir suktinukai su s?riu

untitledkkk

Odesos klasika ir b?tinas paragauti dalykas – foršmakas

untitledbb

Va tokius priedus atneš? vienoje vietoje prie barš?i?. Ta balta – grietin?

n

Baklažan?, paprik?, pomirod?, cukinij? ir visoki? kitoki? daržovi? užtep?l?s

Žinoma, ir v?l valg?me labai daug m?sos, ji ten sunkiai išvengiama ir ant kiekvieno kampo yra grilius ir kepa kepsnius, viš?iukus tabaka ir šašlykus.

untitledoo

Tiesiog kotletai

untitled

Labai skanus kliaulienos kepsnys

t

Daug m?sos – šašlykai, šonkauliukai ir viš?iukas tabaka

hh

Naktin? puota vietos night market’e – visokie šašlai, bulv?s, salotos

Tekko ragauti ir visoki? žuv?k?

Teko ragauti ir visoki? žuv?k?

Viskas vis dar mums gana pigu ir tikrai galima daug sau leisti ten esant, neskai?iuojant pinig? ir negalvojant, kad gal kažk? pigiau galima pasiimti, arba – ?ia išvis juokinga – valgyti namie.

untitledmm

Balta mišrain? ten paprastai su visokiais priedais – m?sa, putpeli? kiaušiniais, ikrais ir pan.

untitledlll

?ia balta mišrain? su be lukšto virtu kiaušiniu

Nors nuvažiuoti ? Privozo turg? mes tikrai rekomenduojam. Vien jau pamatyt, kaip tai atrodo ir k? valgo paprasti odesie?iai.

Jau laukiam kitos vasaros ir paži?r?sim, kur š? kart? pavyks nukeliauti.

Vasar? b?na gerai

Vasar? b?na gerai

Odesos pasiilgusi,
Degustatori? komanda

Vien? kart? Maltoje – kaip papuotavom už juokingus pinigus

Na gerai, sutinkam, tai tikrai nebuvo kažkokia labai prabangi švent?, bet mes jums dabar papasakosim situacij?, kurioje tikrai ne vienas iš j?s? nor?t? atsidurti.

B?na kartais gyvenime toki? nutikim?, kai labai daug negalvodamas paimti ir nuskrendi ? Malt?. Šiaip tai labai geras pasirinkimas spalio m?n., nes pas mus jau li?dna, o pas juos vis dar pats tas – temperat?ra apie 25-30 laipsni? šilumos ir galima sau nardyti nuo uol? ? j?r? arba kepti prie baseino.

Malta, tiems kurie dar ten nebuvo, yra vienas didelis kaimas, kuris niekada nesibaigia, tai kreiv? keliuk? jungiami keli didesni miestai, o visas paj?ris nus?tas viešbu?iais. Giliau saloje turistai sutinkami re?iau, o gyvenimas jau labiau panašus ? tai, kaip gyvena eilinis vietinis žmogelis.

Mes kaip tik kelias dienas ir buvome apsistoj? vienam kaimukyje ne per toliausiai nuo Naxxar ir San Julien. Sekmadien? sugalvojome eiti v?lyv? pusry?i? ir, pradžiai, nieko daug nesitik?dami, nusprend?m nueit apsižvalgyt po savo kaim?, gal rasime kur nors tokiu metu veikian?i? kavin?.

Kaimelis buvo išmir?s ir netrukus supratome, kad moterys bažny?ioje, o vyrai tuo metu keliuose veikian?iuose vietiniuose baruose, išsim??iusiuose aplink centrin? miestelio aikšt?. Kiek pasižvalg? išsirinkome gausiausiai nus?st? ir garsiausiai r?kaujant? bar?, nusprend?, kad jeigu visi vietiniai ?ia nuo ryto jau sus?d?, tai vieta tur?t? b?ti s?žininga ir gaminti vietin? maist?.

Iš išor?s bariukas atrodo štai taip

Iš išor?s bariukas atrodo štai taip

Suradome staliuk? ir prad?jome žvalgytis, k? gi ragauja aplinkiniai klientai. Ant j? stal? buvo daugyb? alaus bokal? ir ?vairaus dydžio l?kštu?i? su skirtingu turiniu, tad nusprend?me, kad maist? jie tikrai gamina ir pusry?i? gausime.

Nusiunt?me dr?siausi? keliautoj? išsiaiškinti reikal? prie baro, po kiek laiko jis sugr?žo ir paaiškino, kas gi ?ia vyksta: pasirodo, kad sekmadieniais baras maisto negamina ir jokio meniu neturi, o deal‘as toks – tu perki bokal? alaus ir virtuv? tau šalia to alaus patiekia visoki? užkandži?. Kadangi daugiau nelabai buvo iš ko rinktis, nusprend?me, kad kartais galima sau leisti prad?ti gerti al? 10 val. ryto.

Buvome trise, pasi?m?m po butel? alaus, barmenas paaiškino, kad sumok?sim po visko.

Na ir prasid?jo – pirmiausia ? stal? buvo patiekta duona su pomidor? ir aliejaus užtepu, o to sek? makaronai su faršu, alyvuog?s, pupos, vietin? dešra, krekeriai su maltomis pupel?mis, keptos dešrel?s, jautienos troškinys, bulvi? kroketai, dar makaron?, dar duonos, vištienos gabaliukai, bulvyt?s ir t.t. Buvome jau gerokai pasisotin?, ta?iau patiekalai nenustojo keliauti ? stal?.

untitledhgo

Pirmas už?jimas – duona su pomidorais, dar šiek tiek švieži? daržovi?, bulvyt?s, makaronai su m?sa, alyvuog?s, pupos ir vietin? dešra

img_20161016_114739

Vištienos kroketai

img_20161016_113556

Dešrel?

img_20161016_111856

Pupeli? užtep?l? ir krekeriai

img_20161016_112138

Bulvi? kroketai

 

Pagalvojom, kad gyvenimas pavyko ir pasi?m?m dar po vien? alaus. Tada bi?iulis apsiži?r?jo, kad vyrai prie gretimo staliuko valgo sraiges ir, žinoma, b?tinai užsiman? ir j?. Tad šalia viso ko m?s? stal? pasiek? ir t? gyvi? duben?lis.

Vietin?s mažosios sraig?s

Vietin?s mažosios sraig?s

Prisivalg?m tikrai daugiau, nei normalu žmogui sekmadien? ryte, bet nusprend?m, kad ne kasdien nutinka tokie dalykai gyvenime. ? pusry?i? pabaig? prad?jome galvoti, kiek gi gali mums kainuoti visas tas maistas plius 6 alaus. Nusiunt?m vien? m?siški? susimok?t. Gr?žo visa išsišiepus – už mus visus tris ji sumok?jo nepilnus EUR 9. Kada j?s paskutin? kart? išg?r?t du alaus ir skaniai prisivalg?t už EUR 3 žmogui?

Taip barelis atrodo iš vidaus

Taip barelis atrodo iš vidaus

Žinoma, yra šioje istorijoje ir niuans?. Pavyzdžiui tai, kad kai kuris maistas nebuvo šviežias, tik?tina, kad jie vietiniams tiesiog išdalina tai, kas lieka nuo šeštadienio vakarien?s, kad nereikt? išmesti. Sugalvojom, kad tai gali b?ti makaronai, jautienos troškinys ar tos pa?ios sraig?s. Bet esm?s tai nekei?ia.

Tai va, tokia ta m?s? istorija iš apsilankymo Maltoje. Važiuojant ? oro uost? papasakojom apie tai taksi vairuotojui, tai sak?, kad durnas tas savininkas, jog nepa?m? iš m?s? pinig?. Taksistas jo vietoj b?t? prid?j?s dideles l?kštes mums vis? t? maist? po truput? ir už l?kšt? pa?m?s po EUR 10. Na, mes žinom, kad taksist? išmintis yra universali ir b?dinga visoms šio pasaulio šalims.

Pigiai prisikirtusi,
Degustatori? komanda