„Meatbusters” – dar vieni „geriausi” burgeriai mieste?

Tikriausiai niekas niekada nesutars, kur Vilniuje gamina pat? pa?iausi? ir geriausi? burger?. Štai prieš labai daug met? pus? miesto balsavo už „Meat Lovers”, dar prieš kelis – šlov?s buvo sulaukus „Keul? R?k?”. Dabar (bent jau dalis) vilnie?iai pasakoja apie „Meatbusters”.

Kelet? kart? apsilank? mes – pa?iais pa?iais geriausiais gal ir neskelbtume. Kita vertus, po pirmo apsilankymo ?jom ir dar kelis kartus, o tai reiškia, kad bent jau m?s? „Meatbusters” nenuvyl?.

Meatbusters, Vilnius

Beje, burgeris niekada nebuvo patogiausias patiekalas. Kad ir kaip bandytum j? valgyti – pro kur? nors krašt? visada varva arba krenta. Terlion?, žodžiu. Žinoma, kai kurie pasirenka burgerius valgyti su peiliu ir šakute, bet nesakykit – pilnas gero burgerio k?snis sugriebus abiem rankomis, vienu ypu užgriebiant visus sluoksnius yra gerokai nuostabiau.

Meatbusters, Vilnius

B?tent tod?l mums „Meatbusters” dar labai patinka d?l vienkartini? gumini? pirštini?, kurias gauni užsisak?s burger?. Ir šiokia tokia atrakcija, ir kažkaip jautiesi patogiau. Plius, metalinis „bli?delis” po apa?ia – tikriausiai didžiausias burgeri? valgymo komfortas, kok? esam patyr? Lietuvoje.

Meatbusters, Vilnius

Kaip ir dažnas apsilank?s, pasakojim? prad?jom nuo pirštini?. O bet ta?iau, pakalb?kim apie skon?. Buvom „Meatbusters” kelis kartus – tiek „dienos piet?”, tiek didesniam malonumui po darb?.

Dienos pietums, beje, dažniausiai b?na koks nors „Dienos burgeris” už kiek mažesn? kain?. Mes dar dažniausiai pataikom ant dienos sriubos (nu nes kaip lietuvis be dienos sriubos). Faktas, kad nors sriuba dažniausiai nebloga, bet tai tikrai n?ra tai, d?l ko einama ? „Meatbusters”. Porcija n?ra didel?, bet š? fakt? sutinkame su džiaugsmu – juk dar reikia ir burger? sukapot.

Meatbusters, Vilnius

O štai patys bugeriai – ar dienos piet? metu, ar vakare – išlieka tokie patys. Tiesa, dienos piet? metu gal kieeeeek dažniau galima pataikyti ant kieeeeek perkeptos m?sos. Bet nu taip nesmarkiai, palyginus kaip perkepa kai kurie kiti lietuviški restoranai ir burgerin?s.

Meatbusters, Vilnius

Padažai burgeriuose parinkti puikiai, papildomi ingredientai – taip pat. Mums, pavyzdžiui, mega labai patinka burgeriai su traškiai agurk?liais viduje ir su pl?šyta m?sa.

Tiesa, ko dar iki šiol neparagavom tai smoked turkey leg, kuri atrodo labai gerai, bet mes vis pabijom, kad labai didel?. Nu bet jos tikrai tikrai labai didel?s, patiekiamos su coleslaw salotomis.

Meatbusters, Vilnius

MENIU: burgeriai
KOKYB?: much very nice
KAINOS: vidutiniškos, dienos piet?s – tarp 5 ir 6 eur?
ALKOHOLIS: alus
APTARNAVIMAS: su juokeliu – jei j?s link? pakalb?ti, tik?tina – su jumis taip pat pakalb?s
VIETA: PC “Ozas” ir Kauno g. 35, Vilnius (mums ši vieta patinka mega labiau)
INTERNETE: https://www.facebook.com/MEATBUSTERS.LT/
SUBALANSUOTA: miesto hipsteriams

Meatbusters, Vilnius

“Valgykl? lygos” perlas – nebrangiems, bet geriems dienos pietums Vilniuje

Egzistuoja Vilniuje „valgykl? lyga”. ?ia tos, ? kurias užsukama greit? dienos piet?, nes ne kasdien norisi už greitai praryjam? maist? mok?ti po 7 eurus rimtesniuose restoranuose. O štai valgyklose papietauti paprastai galima tarp 3 ir 5 eur? (priklausomai nuo to, kaip so?iai m?gstate).

Maximos Bistro

Tiesa, pats žodis „valgykla” apima gan?tinai pla?ia amplitud? – nuo legendinio „Montuotojo” (? kur? vis dar planuojame nukeliauti) ar nuoširdžiosios „Iris?s” Algirdo gatv?je, iki kostiumuotoj? rojaus „iLunch”, „Pietausim” ar ”Piet?s”.

Maximos Bistro

Kiek skiriasi jos visos savo meniu, kokybe, aplinka, klientais ir kaina, bet žanras – gan?tinai panašus. O bet tiesa, mes radome dienos piet? valgykl? perl?, atitinkant? svarbiausius kriterijus – papietauji greitai, tikrai nebrangu ir gali rinktis iš visos gausyb?s pa?i? skirtingiausi? patiekal?, kurie atrodo gerai, o dar ir dažnai kei?iasi.

Maximos Bistro

Bet j?s tikrai nepatik?sit kas tai per vieta…

Maximos Bistro

…„Maximos Bistro”, ?sik?rusi Naugarduko g-v?je, tarp prekybos milžin?s centrinio ofiso ir vienos iš tinklo parduotuvi?. K? tikrai ?ia dažnai sutiksite, tai pa?ios „Maxima” administracijos darbuotojus, o jei sekate žiniasklaid? – gal net atpažinsite ir kelet? jos vadov?.

Maximos Bistro

Patiekal? pasirinkimas išties stulbinantis. Bent kelios sriubos, desertai, kalnas salot?, pigesnis dienos piet? pasirinkimas, vegetariškos versijos bei dar bent 5-6 patiekalai. Žodžiu, net jei ?ia atvyksite su kokiais 10 koleg? – visi gal?site valgyti kažk? kita, kombinuoti, ragauti visko „po biški” ir t.t.

Maximos Bistro

Ne visos aptarnaujan?ios tetut?s jus palyd?s su šypsena, bet „Maximos Bistro” yra ir toki?, kurios pakalbins bei prajuokins.

Maximos Bistro

Kas mums labiausiai patiko? Šiupinin? sriuba ir kone visos trintos sriubos (ypa? žirni?), BA-LAN-D?-LIAI (fantastiški iki negal?jimo, jei juos m?gstate), užkepti kepsniai su vištiena ir kiaulienos patiekalai. Jautienos, tiesa, neberagaujam, bet tik tod?l, kad „Bistro” deda kažkok? specifin? prieskon?, kuris mums nepatinka. Jei patinka, tikriausiai, viskas bus OK ir bus net labai skanu.

Beje, labai skani lašiša, dažniausiai.

Maximos Bistro

Žodžiu, važiuokit ir ragaukit. O jei pro tuos kraštus pravažiuojat gr?ždami namo po darb? – užsukit patiekal? vakarienei. Bijom supainioti, bet (lyg ir) po 17 val. ten taikoma 50 proc. nuolaida visiems likusiems tos dienos patiekalams.

Maximos Bistro

Svarbu žinoti ir tai, kad užsukus ?ia dienos piet? metu, tik?tina, teks pastov?ti gan?tinai greitai judan?ioje eil?je.

Maximos Bistro

MENIU: nuo baland?li?, iki lašišos kepsni? apelsin? padaže
KOKYB?: suuuper
KAINOS: geros
ALKOHOLIS: n?ra
APTARNAVIMAS: pabendraujan?ios tetos baltais „kyku?iais”
VIETA: Naugarduko g. „Maxima”
INTERNETE: n?ra
SUBALANSUOTA: dienos pietums

„Mano guru”: nauja m?gstamiausia vieta darbiniams susitikimams

O buvo taip, kad “Mano guru” ištiko kriz?. Ir ne d?l ko nors kito, o d?l Vilniaus piktžaisd?s – jau beveik metus (o gal net ir JAU metus) tvarkomos Vilniaus gatv?s. Ir “Mano guru” pasiskund? “Verslo žini?” žurnalistams, kad per suart? gatv? pas juos klientai nebepatenka.

Ir nusprend?me mes pab?ti pilietiški (nes „Mano Guru” dar ir socialin? misij? vykdo) beigi užsukti ten pietums. Už?jome kart?… ir nuo tada ši kavin? tapo viena m?gstamiausi? darbini? susitikim? viet?. Brendame ten net ir per laaabai suart? bei dulk?mis padengt? gatv?.

Mano guru, salotu baras Vilnius

Visoooki? salot?, visiems skoniams

Kod?l? Yra kelios priežastys. Vis? pirma tod?l, kad “Mano Guru” – vienas seniausi? ir geriausi? pavyzd? rodan?i? socialini? versl?. Darbo viet? ten randa žmon?s, kuriuos visuomen? paprastai sunkiai integruoja. Tarp j? – iš ?vairi? priklausomybi? išsivadav?, iš naujo ? gyvenim? besikabinantys asmenys: nuo 2004 met? salot? bare „Mano guru“ vyksta buvusi? nuo psichoaktyvi? medžiag? priklausom? žmoni? darbin? reabilitacija.

Antroji, tikrai nebloga ir nebrangi virtuv?. Vis? j? si?lom? salot? – dar neišragavome (ir tam, matyt, tur?tume ten lankytis dar labai ilgai), bet n? vienomis ir nenusivyl?me labai smarkiai. Kainos, beje, kaip pa?iam Vilniaus centrui, taip pat atrodo gan?tinai adekva?ios.

Mano guru, salotu baras Vilnius

Vienas iš pusry?i? variant?

Tre?ioji priežastis – ten visuomet rasi vietos, minkštos sofut?s taip ir kvie?ia pris?sti. Be to, pakankamai ramu, kad gal?tum aptarti svarbiausius darbus.

Kaip jau ir min?jome, “Mano guru” išragavome kelet? salot?, kurios nenuvyl?. Paprastos, bet gaivios, gausios skoni?. Rasite ten nuo veganišk? ir vegetarišk?, iki tradicini? bei lietuvi? m?gstam? Cezario su vištiena. Beje, Cezaris ten gal ir neatitinka vis? recepto taisykli?…, bet štai seniai ragauta lietuviška mišrain? – labai puiki.

Alkoholio “Mano guru” – nerasite. O bet ta?iau arbat? gausa – nustebina. Ir ne tik vaisin?s, žalios ir panašios tradicin?s, bet ir ?vairios žoleli? mišini?. Tik niekaip neturi m?s? m?gstamiausios – šaltalanki?.

Mano guru, salotu baras Vilnius

Ramiais rytais – maždaug tiek b?na žmoni?

Ir dar “Mano guru” atrasite specialius pusry?i? meniu bei dienos pasi?lymus. Pusry?i? meniu gal?t? b?ti ir kiek trumpesnis, nes ži?rint ? piln? lap? meniu pasi?lym? – sunku išsirinkti. Kol kas ragavome tik tradicin? kiaušinien? su daržov?mis, skrebu?iu, sviestu bei kumpiu ir grybais, ta?iau ji nenuvyl?. Kažkas iš bi?iuli? yra ragav?s britišk? pusry?i? versij? ir mums min?jo, jog jie buvo li?dnesni, bet patys neragavome, tod?l už svetimus žodžius atsakyti negalime…

Žodžiu, “Mano guru” yra gan?tinai paprasta, ne?mantri vieta, kurioje tikrai galima rasti neblog? variant? tiek pusry?iams, tiek pietums ar vakarienei. O svarbiausia, matyt, šioje vietoje yra tai, kad jie daro labai labai ger? ir teising? darb?. Tod?l, mielieji, eikite ten. Eikite ir palaikykite socialin? versl?!

MENIU: visokios salotos, sriubos ir desertai – tiks ir visavalgiams, ir veganams
KOKYB?: atitinkanti kain?
KAINOS: Vilniaus centrui – nesikandžiojan?ios
ALKOHOLIS: n?ra
APTARNAVIMAS: kaaartais gal?t? b?ti greitesnis
VIETA: Vilniaus g. 22-1, Vilnius
INTERNETE: https://www.facebook.com/salotubaras
SUBALANSUOTA: ramiems susitikimams

K? sapnuoja gaisrininkas? Arba dienos piet?s Savanoriuose

Jei nors kart? važiavote iš Vilniaus ? Kaun? automobiliu – tikrai tur?jot pasteb?ti užraš? „Gaisrininko sapnas“. Mat? j? ir juokauja apie j? – pus? miesto. Jei primiršot, sufleruojam – ?pus?jus Savanorius, už Gerosios Vilties (ar kaip jis realyb?je besivadint?) žiedo, neprivažiavus „Norfos“.

K? tas gaisrininkas sapnuoja – po ilg? svarstym? ir dar ilgesni? dvejoni?, nusprend?me patikrinti su b?reliu koleg?.

Gaisrininko sapnas (2)

?sik?r?s „Gaisrininko sapnas“ gana nykioje miesto dalyje tarp ?vairi? sand?li?, techninio aptarnavimo centr?, sunkiosios technikos ir / ar jos dali? parduotuvi?. Ir aptarnauja jis vietinius darbininkus bei kelis hipsterius, dirban?ius šioje miesto dalyje (aka 16-oje zonoje) vis dažniau ?sikurian?iuose ofisuose.

Kai ?žengiame – kaip tik keletas toki? s?di prie staliuk? ir sr?bdami sriub? stengiasi neprilaistyti jos ? daugiau ar mažiau priži?r?tas barzdas.

Gaisrininko sapnas (4)

Tikrai labai puik?s šaltibarš?iai

Mes po trumpo pasimetimo („O tai ?ia prie baro ar atnešit?“ – viltingai bandom stabdyti padav?j?) stojam?s ? eil? („Prie baro“, – pabaltakiuoja ? mus toji) už darbo kostiumais apsir?džiusi? d?duli?. Netrukus prie m?s? ?vairiaspalv?s eil?s prisijungia dar du kostiumuoti jaunieji verslininkai.

Pagaliau gav? prog? detaliau patyrin?ti meniu – renkam?s iš gana plataus s?rašo. „Blyneliai baig?si“, – sulaukiame komentaro vos prad?j? diskusij?, tod?l gal? gale imam vištienos kepsnius. Vištiena, tikriausiai, yra saugiausia iš vis? m?sini? patiekal?. Greta – prašom kompoto ir char?io sriubos. Kiti kolegos susivilioja šaltibarš?iais.

Gaisrininko sapnas (3)

Ne tokia jau puiki sriuba

Po mažiau nei 10 min. ? stal? pradeda keliauti užsakymai. Prasideda viskas kompotu ir duona, o tada atkeliauja sriuba.

Sriubai tikrai naudoti tokie patys prieskoniai, kokie paprastai dedami ? ši? sriub?. Visa kita dalis nuo char?io taip pat toli kaip rajono vyrutis su „palosk?m“ iki operos. Rodos, ?m? kas ir išplov? puod?, kuriame char?io buvo virta. O k? išplov? – v?l ? stal? padav?, taip ir atsid?r? pas mus šiltas vanduo su plavin?jan?iais riebaliukais ir prieskoniais.

Bet štai vištos kepsnys – net ir nustebina. Matyt, labiausiai tod?l, kad nieko nebesitikime. Gausus kalnas skaniai salstel?jusi? kop?st? ir traški? mork?. Pats kepsnys – tikrai didelis, gerai iškeptas bei užklotas šonine bei aplietas padažu. Šonin? išties yra tai, kas nustebina, suintriguoja ir pamalonina.

Gaisrininko sapnas (1)

Ir labai nustebin?s gerumu vištienos kepsnys

Puikiausias dalykas vietiniams lankytojams, matyt, yra lauko terasa vasar?. Milžiniška m?ro tvora užstoja nuo intensyvaus eismo Savanori? pr., o senas pasvir?s gluosnis suteikia taip b?tin? v?s?.

M?s? vertinimas? „Dienos piet? knaipi?“ kategorijoje duotume kokius 3,5 bli?do iš 5, kas n?ra labai blogai. Specialiai iki ?ia važiuoti neverta, kaip ir neverta sustoti važiuojant ? Kaun?. Bet jei nutiko taip, kad dirbate viename iš rajono ofis? arba turite šioje zonoje reikal? – tai gali b?ti kone puikiausias pasirinkimas. Ir dar – už labai nedidel? kain?.

MENIU: maždaug 10-imt dienos piet? pasirinkim?
DIENOS PIET?S: yra
KOKYB?: negaila mok?ti
APTARNAVIMAS: gana greitai, bet valgykliškai
KAINA: nedidel?
ALKOHOLIS: God knows… Va šito tikrai nepaži?r?jom, nors alaus – tur?t? b?ti
VIETA: Savanori? pr. 139C, Vilnius
INTERNETE: j?s gal juokaujat?
SUBALANSUOTA: dienos pietums

Visi penki bli?dai „Taberai“ – dienos piet? knaipei

Išsislaps?iusios tarp nam?, dažnai ne itin išvaizdžios, dažnai be dideli? iškab?, o dar dažniau – net nelabai gird?tos. Jus ten nusiveda seniai nematytas bi?iulis, greta kurio, pasirodo, nuo šiol dirbsite savo naujame darbe, arba prab?gus pirmoms savait?ms (pirmomis dienomis vestis ? tokias – kartais b?na nepadoru) kolegos. Taip, mes apie „dienos piet? knaipes“, kaip jas vadiname tarpusavyje.

tabera dienos pietus vilnius

?ia – ne m?sa, o s?ris. Labai ?domus s?rio kepsnys. Fermentinio tokio, but sill…

Eini ten žmogus, nes reikia greitai, o ir pasirinkimas, gerai, kai neb?na vienas. Na, ir dar kaina š? t? reiškia. Kai pietus sukapoji per 20 min., galvodamas apie nauj? šefo persi?st? projekt?, nelabai ir skon? pajunti. O kai nejauti k? valgai – nelabai nori ir 7 eurus kloti.

Tabera (3)

Balandukai

Toki? b?du ir egzistuoja „dienos piet? knaip?s“, gyvendamos nuo piet? iki piet?. Ir taip vis? darbo savait?.

O štai mes išrinkome savo m?gstamiausi?, kuriai dedam jos kategorijoje visus 5 bli?dus (suprask, ?ia daugiausiai, kiek galima gauti). Tai – „Tabera“.

tabera dienos pietus vilnius

?ia, tikriausiai, kas apskritai geriausio gal?jo nutikti. Ir nutiko. Labai patiko.

Labai padorios išvaizdos, kone Vilniais centre, su maloniomis padav?jomis ir net lauko terasa vasar?. Sukasi „Taberoje“ greitai, tik iš viso ilgo dienos piet? meniu s?rašo, kur? sudaro apie 15 patiekal?, ? antr? dienos pus? kas antro neturi. Bet kai pasirinkimas toks – greitai randi kuo savo pasirinkim? pakeisti.

Kainos varijuoja nuo toki?, kai mok?damas jautiesi gerai sutaup?s, iki kiek didesni?, ypa? jei tarp pasirinkim? yra kepsnys.

Vienas iš nykesni? variant?. Bet kadangi tik vienas, o ir šiaip iš tokio reikalo nedaug k? išspausi.

Vienas iš nykesni? variant?. Bet kadangi tik vienas, o ir šiaip iš tokio reikalo nedaug k? išspausi.

Maisto kokyb? „Taberoje“ kaip visose „dienos piet? knaip?se“ – šlakelis sodraus aliejaus, jei salotos – bus ir majonezo, bulv?s gerai patrup?jusios, bet pavalg?s – gal? gale lieki maždaug patenkintas. Susimok?j?s – dar labiau. O paži?r?j?s ? laikrod? supranti, kad pasisteng?s net sp?si ? artimiausi? Coffee Inn popie?io kavai. Ypa? – jei pagaliau ateis pavasaris.

Tabera (2)

Lietiniai su jau pamiršom kokiu ?daru. All good. Mažut?s mergyt?s – nuo j? gal net ir pavalgys.

Beje, dienos piet? meniu visada yra bent kelios sriubos – vasar? šaltibarš?iai, kelios r?šys blyn? beigi lietini?, troškiniai ir kepsniai. Kolegoms vegetarams taip pat netenka badauti, tiesa, pasirinkimas kiek kuklesnis.

Žodžiu, tokia tikrai padori ta „Tabera“. Ir net veikia vakarais. Tiesa, po darb? niekada nebuvome ir net nenujau?iame, kokio tipo liaud? ten galima sutikti. Bet dienos pietums – tikrai verta rizikos.

MENIU: maždaug 15-a dienos piet? pasirinkim?
DIENOS PIET?S: yra
KOKYB?: negaila mok?ti
APTARNAVIMAS: greitai
KAINA: nedidel?
ALKOHOLIS: esminiai alkoholiniai g?rimai
VIETA: Pylimo g. 23, Vilnius
INTERNETE: https://www.facebook.com/restoranas.tabera
SUBALANSUOTA: dienos pietums

Bistro Temperat?ra: plaukai v?jyje ir ?kv?pimas širdy

Klaip?da mums visada patiko. Ir vis dar patinka, nieko tokio blogo nenutiko. Netgi priešingai – paskutinis apsilankymas tame mieste paž?r? ne tik sauj? puiki? nauj? pažin?i?, atnaujino jau esamas pažintis su vietos barais ir restoranais, bet ir nuved? iki puikios vietos pa?iame Klaip?dos centre – restorano „Bistro Temperat?ra“.

Tas restoranas iš išvaizdos atrodo visiškai toks nieko ypatingo, nei interjeras, nei baldai nedaro jokio ?sp?džio mums – visko ma?iusiems vilnie?iams. Bet sukl?stame išgird?, kai padav?ja pradeda pristatin?ti tos dienos patiekalus, nes jie skamba ir prabangiai, iš išmoningai, ir nekasdieniškai. Net nesusipratom išsiklausin?si, ar jie turi ir nuolatin? meniu, nes mums buvo iš karto išd?stytas dienos pasi?lymas.

Prad?ti galima nuo papras?iausio patiekalo t? saul?t? ir šilt? rugs?jo penktadien? – Cezario salot?. Na tikrai šimt? kart? jau esame ir mat?, ir ragav?, ir savo rankyt?mis salot? padaž? maiš?. Nustebinti tikrai nelengva. Be to, dar toks vienas niuansas egzistuoja – žinote vadinamuosius „grammar nazi“, tai mes save laikome truput? „food nazi“ ir nepaken?iame, kai restoranai išsidirbin?ja iš klasikini? patiekal?. Kol kas manome, kad graikiškos ir Cezario salotos Lietuvos kavini? ir restoran? yra skriaudžiamos labiausiai. Bet mes labai išsipl?t?me, gr?žkime prie salot?. O jos pasitaik? tikrai geros. Gal tik pora aspekt? – vietoj kruton? prid?ta kažkoki? tešlos paplot?li? nuolauž?, bet tarkim, kad ok, ?ia šefas savo k?rybiškum? demonstruoja.  Ir antra – tos visos žol?s, visokie burok?li? lapai ir mažieji špinatai – kaip ir ok, bet Cezario salotos ne veltui yra laikomos paprastumo virš?ne – kai iš labai riboto produkt? skai?iaus vien tik puikaus padažo d?ka padaromas puikiausias patiekalas. Vis d?lto, mes link? labai nepykti, nes juk Klaip?da – v?jas sukasi plaukuose ir saul? švie?ia ? veid?. Ir padažas buvo geras, o vištiena sultinga.

Gražuol?s Cezario salotos (5,40 EUR)

Gražuol?s Cezario salotos (5,40 EUR)

Toliau ragavome patiekal?, kuri? paprastai nesutiksi dienos piet? pasi?lymuose ir juos labiau pasiliktum ilgai vakarienei, ta?iau kad jau yra proga, kod?l gi ne.

Užputojus lašiša (apie 6 EUR)

Užputojus lašiša (apie 6 EUR)

?ia gal ir nelengva kažk? suprasti, tad truput? jus ?vesim ? kontekst? – tai yra žemoje temperat?roje (nuo to ir restorano pavadinimas) kepta lašiša, kurios nesimato, nes ji pasisl?pusi po mork? putom. Šalia matote irgi žemoje temperat?roje garintus brokolius ir žiedinius kop?stus. Galim pasakyti tik tiek, kad maistas, gamintas žemoje temperat?roje, išlaiko savo ger?sias savybes ir yra neprarad?s nat?ralaus skonio. O skonis yra labai diskutuotinas dalykas – vieniems nat?ral?s brokoliai patinka, kitiems – ne.

Dar ? stal? buvo patiektas irgi žemoje temperat?roje troškintas jau?io liežuvis su portobelo grybais ir kažkokia piure, bet gaila, kad ne mes valg?me patiekal?, gavome tik paragauti. Tai labai daug pasakyti negalime, bet vaizdas ir kvapai buvo labai geri.

Jau?io liežuvis (apie 6 EUR)

Jau?io liežuvis (apie 6 EUR)

Taip pat kasdien jie turi desertus – t? kart? stalo draugai kirto mork? pyrag? ir pasakojo, kad skanu.

Kalbant apie kainas – žinoma, nebe 12 lit?, kaip senais gerais laikais. Ir ne už tok? maist?. Bet nepasakytume, kad pasakiškai brangu. Netgi atvirkš?iai – tai labai gera kaina už tok? kokybišk? ir išmoning? maist?. Pagrindiniai patiekalai kainavo 5-6 EUR.

Na, o mes toliau m?gavom?s savo trumpu apsilankymu paj?ryje ir jaut?m?s ?kv?pti tiek j?ros, tiek v?jo, tiek šio puikaus maisto.

Vasar? išlyd?jusi,
Degustatori? komanda

MENIU: dienos piet?s ir vakarien?, kasdien vis kei?iasi, tikrai šviežia
KOKYB?: labai gera
APTARNAVIMAS: labai informatyvus, ne?kyrus, paslaugus. Kaip ir priklauso ger? maist? gaminan?iai vietai
KAINA: pietus iš keleto patiekal? ir deserto suvalgysite už maždaug 10 EUR
ALKOHOLIS: turi viso pagrindinio
VIETA: Mažvydo al. 9, Klaip?da
INTERNETE: Bistro Temperat?ra
SUBALANSUOTA: siekiantiems valgyti švieži? ir skan? maist?

Burger Geek – geras maistas blogoje vietoje

Burgeriai Lietuvoje vis dar yra naujieji cepelinai – j? gausite ne tik specializuotuose restoranuose, bet ir tinklin?se picerijose ar pakel?s užeigose. Literaliai – burgeriai dabar yra beveik kiekvienos maitinimo ?staigos meniu.

Tik?tina, kad lietuviai jau gal net šiek tiek pramoko ?vertinti burgeri? skon? ir kokyb?. Kartu su tuo tampa vis išrankesni ir mažiau pakant?s elementarioms klaidoms. Tad naujoms atsidariusioms burgerin?ms tampa vis sud?tingiau kovoti konkurencin? kov?, ypa?, kai turime tok? ger? kokyb?s standart? kaip Drama Burger.

„Burger Geek“ yra tipiška hipsteriška burgerin? ir puikiausiai tikt? kur nors siauroje Senamies?io gatv?je, bet atsidar? kokioj gal aštuntoj Vilniaus zonoj – prekybos centre „Ozas“.

Kad ir kaip ten b?t? su tuo prekybcentriu, bet burgerin? turime pagirti.

Baras atrodo štai taip.

Baras atrodo štai taip.

Atsibeld?me ten kokie dešimt koleg? visai jau po piet? – koki? gal tre?ia valand? dienos. Restoranas buvo tuš?ias, tad gražios foto be žmoni? gavosi :)

Yra vietos ir vaikams.

Yra vietos ir vaikams.

Viduje galite išvysti štai tok? men?.

Viduje galite išvysti štai tok? men?.

Galite paskaityti senos literat?ros .

Galite paskaityti senos literat?ros.

Po piet? toje vietoje be m?s? nebuvo daugiau nei vieno žmogaus, tad sulauk?me daug smagaus d?mesio iš padav?j?.

Po piet? toje vietoje be m?s? nebuvo daugiau nei vieno žmogaus, tad sulauk?me daug smagaus d?mesio iš padav?j?.

Kaip matote, ten tikrai smagi aplinka ir viskas gražiai padaryta ir apie visus pagalvota. Padav?jai aplink mus smagiai sukosi, o kadangi m?s? buvo daug, mes buvom faini ir daug visko užsisak?m, tai dar papildomai kompanij? pavaišino kv?va bulvy?i? su visokiais savos gamybos padažais.

Išskirtinumo ne tik interjero, bet ir maisto prasme ši vieta tikrai turi. Be pagrindinio meniu si?lo dar ir dienos pietus, kuriuose b?tinai rasite ir bent vien? burgerio pasirinkim?, kuris yra iš j? pagrindinio meniu, tik t? dien? b?na pigesnis.

Šaltibarš?iai iš dienos piet? pateikti k?rybiškai.

Šaltibarš?iai iš dienos piet? pateikti k?rybiškai.

Kolegos t? dien? išband? šaltibarš?ius ir dienos piet?. Skonis kaip skonis, bet vat pateikimas tikrai išmoningas. Ir kaina gera – 1.5 EUR.

Toliau ? stal? buvo patiekti burgeriai. Kadangi t? dien? dienos pietums buvo burgeris su vištiena ir j? firminis dvigubas burgeris, tai daugiausiai buvo patiekta j?, bet j?s neišsig?skite, burgeri? ten yra visiems skoniams – su pel?siniu s?riu, vegetarišk?, keli? r?ši? su vištiena, su Jack Daniels padažu, aštrus su jelapenais ar karamelizuotais svog?nais ir dar daugiau.

Be burgeri? jie dar turi ir kelias pozicijas užkandži?, salot? ir pagrindini? patiekal?.

Dien? piet? metu burgeris jums kainuos kiek daugiau nei 4 EUR. V?lgi, jeigu burgeri? nem?gstate, o jus b?tinai ten kas nors nor?s nusivesti dienos piet?, be panikos – dienos pietums jie duoda ir kitokio maisto.

Burgeris su vištiena.

Burgeris su vištiena.

Vegetariškas burgeris.

Vegetariškas burgeris.

Didysis dvigubas burgeris yra su j? gamybos BBQ ir Aioli padažais yra vertas d?mesio. Bet j?s b?kite atsarg?s ir tur?kite proto, jam suvalgyti reikia pastang?. Žinoma, jis brangiau kainuos – virš 6 EUR.

Dvigubas burgeris. Kosmiškai didelis.

Dvigubas burgeris. Kosmiškai didelis.

Bendrai vertinant, vieta tikrai verta d?mesio ir gal?t? b?ti neblogai lankomas restoranas, jeigu b?t? ?sik?rusi Vilniaus Senamiestyje. Kaip jiems seksis prekybcentryje, paži?r?sime.

Burgeri? pririjusi,
Degustatori? komanda

 

MENIU: burgeriai
KOKYB?: gera
KAINA: šiais laikais burgeriai visur kainuoja panašiai
ALKOHOLIS: standartiškai
APTARNAVIMAS: kadangi buvome vieninteliai klientai, tai d?mesio ir r?pes?io netr?ko
VIETA: prekybos centras „Ozas“, Ozo g. 18, Vilnius
INTERNETE: Facebook
SUBALANSUOTA: žinoma, kad burgeri? fanams

„Senoji trobel?“: gera vieta, kai užsinori tikro lietuviško maisto

„Senoji trobel?“ yra viena iš t? ne?tik?tin? viet?, kurios Vilniuje egzistuoja galb?t ir ne vien? dešimtmet?, bet apie jas – niekas nieko nežino. ?sik?rusi sename mediniame name, ant ribos, kur senasis Naujamiestis virsta sovietiniu Naujamies?iu, mums „Senoji trobel?“ visada primindavo tiesiog alubar?, ? kur? renkasi depresijos kamuojami vietiniai vyrai pakelti ne vienam ir ne dviem bokalams stipriausio alaus.

senoji trobele (4)

Didel? dienos piet? porcija – kepsnys vyno padaže

Stereotipai veikia, o senas medinis namas, nuo gatv?s ir žmoni? aki? atitvertas ??jimas, ne pati didžiausia iškaba, o svarbiausia – VIETA, b?tent ir nupieš? tok? „Senosios trobel?s“ vaizd?. Kažkaip lengviau ten ?sivaizduoti apmusijus? alubar?, nei lietuvišk? patiekal? restoran? (taip, b?tent – restoran?), kuriam ger? žodži? „Trip Advisor“ negaili vis? krašt? užsienie?iai.

senoji trobele (1)

O ?ia to paties – maža porcija

Atsid?r?me „Senojoje trobel?je“ netik?tai ir, ties? pasakius, labiau tik?damiesi pasijuokti, nei patirti kažk? gero ir malonaus. „Ai nu, einam ? t? gelton? nam?, bus juokinga! Gi taip seniai kokioj nors visiškoj „skyl?j“ buvom,“ – sak?m sau, rinkdamiesi viet? dienos pietums. Ir, kadangi m?s? ?prastin? pietavimo vieta buvo perpildyta, o staliuko laukti nesinor?jo – „Senoji trobel?“ pasirod? tiek-to-tiks variantas.

Ir k? j?s sau manot. Dienos pietus penkiems asmenims atneš? trys padav?jai, kad visi gautume patiekalus tuo pa?iu metu, aptarnavimas gerokai praspjov? dirbu-?ili-picoj-man-mažai-moka-d?jau lyg?, o svarbiausia – buvo tikrai skanu. T? kart? ragavome sulting? ir minkštut?l? jautienos pjausn? raudonojo vyno padaže beigi dienos sriub?. Nuostaba viršijo visus l?kes?ius! Buvo tikrai labai labai gerai.

senoji trobele_ (1)

Cepelinai, tiesa, geresni „Šnekutyje“ (tam, kur prie „Kiaušinio“)

Tiesa, po keleto apsilankym? supratome, kad dienos piet?s ne visuomet b?na tokie ?sp?dingi, o cepelinus, vis d?lto, kiek geriau gamina „Šnekutis“ (atkreipti d?mes?, ne bet kuris „Šnekutis“, o tas, kur prie „kiaušinio“), o Kijevo kotlet?, vis d?lto, reik?t? eiti ragauti ? „Nering?“, ta?iau visa kita – gen?tinai puiku.

Vienaip ar kitaip – tai puiki vieta pasiilgusiems lietuviško maisto ar privalantiems juo pamaitinti iš užsienio atvykusius draugus. Iki šiol didžiausia b?da buvo ta, kad, nepaisant visko, galiausiai juos tekdavo vesti ? chain restoranus, turin?ius didžiausi? tradicinio maisto koncentracij?.

senoji trobele (3)

Didel? porcija sriubos iš dienos piet?. Bent jau ši – buvo labai gera.

Beje, „Senoji trobel?“ – vienas iš t? restoran?, kuri? interjeras pergr?stas nacionaliniais simboliais, liž?mis, pintais krepšiais ir visais kitais kaimiško gyvenimo elementais. Gal visko kiek ir daugoka, bet prie cepelin? ar v?dar? – tinka. Aptarnavimas tikrai malonus, o padav?j? r?bai, bent jau, nors ir turintys tautini? element?, bet yra dail?s.

Tiesa, užsienie?iams ši vieta gerai ir d?l dar vieno dalyko. Nors meniu – be patiekal? nuotrauk?, ta?iau „Senojoje trobel?je“ jie turi album? su patiekal? nuotraukomis. Viena vertus – gali atrodyti juokingai, bet pabandykit išaiškinti užsienio sve?iui, kaip atrodo kastinys. Nors meniu angl? kalba yra, bet ne visi užsienie?iai taip puikiai moka ši? kalb?, kad gal?t? suprasti kas ir kaip.

senoji trobele_ (2)

Kijevo kotletas

Jei m?gstate, b?tinai paragaukite juodos duonos giros, kuri? gamina vietoje. Nors g?rimas gana specifinis ir ne vis? m?gstamas, bet, vienok, tikrai savas. Pirmieji giros receptai užfiksuoti dar XVI a. Lietuvos kunigaikš?i?, didik? ir bajor? knygose. Dar „Senojoje trobel?je“ atrasi maž?j? bravor? alaus, midaus, 75 laipsni? stiprumo „Žalgirio“…

Tarp lietuvišk? patiekal? ne tik tokie visiems ?prasti, kaip cepelinai, bet ir, pavyzdžui, ?riuko kulnas, kiaulienos šonkauliai at sprandin? vyno padaže. Tiesa, pagrindini? patiekal? kainos kiek aukštesn?s, bet, kaip sakoma, už kokyb? reikia mok?ti. B?tinai paragaukite ir vietoje kepamos gr?d? duonos.

senoji trobele_ (3)

Puikut?lis vištienos kepsnys iš dienos piet? meniu su labai geru padažu

Jei reik?t? apib?dinti restorano atmosfer?, tikriausiai, geriausiai tinka palyginimas su senu senu serialu „Gimin?s“. Bent jau mums taip pasirod?. „Senoji trobel?“ yra šeimos restoranas ir ten verdantis gyvenimas, kažkod?l, labai jau panašus ? garsiojo serialo atmosfer?. Bet ?ia gal tik mums – j?s išbandykit patys.

Paskutinis, pamin?jimo vertas momentas – lauko terasa. Nors restoranas greta gana judrios Naugarduko gatv?s, ta?iau – gerokai nuo jos pridengtoje terasoje galima ir užsimiršti apie miesto šurmul?. Beje, kai band?me ten užsukti kažkur? vasaros vakar? – visi staliukai jau buvo rezervuoti. Tai, jei k?, tur?kit minty.

MENIU: lietuviški tradiciniai patiekalai
KOKYB?: gera
KAINA: kiek brangiau nei ?prastuose lietuviškuose restoranuose, prasideda nuo 5 eur? (už papras?iausius)
ALKOHOLIS: maž?j? bravor? alus ir stiprieji lietuviški g?rimai, midus
APTARNAVIMAS: malonus ir draugiškas, padav?jai geba paaiškinti apie k? yra kuris patiekalas
VIETA: Naugarduko g. 36, Vilnius
INTERNETE: www.senojitrobele.lt ir www.facebook.com/SenojiTrobele
SUBALANSUOTA: 1) kai pasiilgstate lietuviško maisto; 2) jei galvojate, kad lietuviškas maistas yra tik cepelinai; 3) jei reikia paragauti tradicinio maisto nusivesti užsienie?ius.

Kaune irgi galima pavalgyti – Talutti

Tik nieko nesakykite, mes ir patys žinome, kad Kaune yra ne viena gera maitinimo ?staiga, ?ia tik šiaip erzinam. Talutti atradom jau prieš daug laiko, vis sek?me j? post‘us Facebook ir g?r?jom?s išmone. Bet visai neseniai ten pavyko ir patiems apsilankyti, ir netgi du kartus – dienos piet? ir vakarien?s.

Dienos pietus valg?me vien? darbo dien? Talutti Fresh and Tasty, esan?iame Taikos pr. Nustebino, kad tokiam baisiam užkampy (tikriausiai analogas gal?t? b?ti Vilniaus Savanori? pr.) atidaryta tokia kult?ringa, skoninga ir ger? maist? gaminanti ?staiga.

Dienos piet?s ten juokingai mažomis kainomis (jau n? nepamenam, kiek atsi?jo), o patiekalai stebina išmoningumu. Kadangi šis restoranas kasdien ? Facebook kelia savo dienos piet? nuotraukas, tai akivaizdu, kad virtuv?s šefams ten išradingumo tikrai netr?ksta. Ir tai labai sveikintina bei yra viena esmini? detali?, kod?l mums ten patiko.

T? kart? dienos pietums ragavome j?ros g?rybi? sriub? ir kiaulienos medalionus su baklažanais. Viskas labai patiko.

J?ros g?rybi? sriuba dienos pietums

J?ros g?rybi? sriuba dienos pietums

Kiaulienos medalionai su baklažanais dienos pietums

Kiaulienos medalionai su baklažanais dienos pietums

Kit? kart? tam pa?iam restorane lank?m?s šalt? sekmadienio vakar?. Paklausite – k? gi mes veik?me Kaune sekmadienio vakar?? Sunku patik?ti, bet buvome spektaklyje Kauno nacionaliniame teatre. Tai apie spektakl? daug gero pasakyti negaliu, priešingai negu apie vakarien?.

Sekmadienio vakare restoranas beveik tuš?ias, tad galime ramiai ir l?tai apži?rin?ti aplink?, rinktis patiekalus ir bendrauti su malonia ir savo darb? išmanan?ia padav?ja.

Vakarienei išsirinkome makaronus su daržov?mis ir pel?siniu s?riu, šonkauliukus ir vištienos kepsn? su krevet?mis.

Makaronai nuvyl? labiausiai, nes nesijaut? pel?sinio s?rio ir buvo per daug grietin?l?s.

Makaronai su daržov?mis ir pel?siniu s?riu kiek nuvyl? (15,90 Lt; EUR 4,60)

Makaronai su daržov?mis ir pel?siniu s?riu kiek nuvyl? (15,90 Lt; EUR 4,60)

Vištiena buvo gera, patiko k?rybiškas poži?ris tiek ? patiekalo koncepcij?, tiek ? pateikim?. Žinoma, gal kiek sunkokas patiekalas vakarienei su bulvi? koše, s?riu ir riebiu padažu, bet paragauti tikrai raginame.

Vištiena su krevet?mis buvo labai nebloga (21,50 Lt, EUR 6,30)

Vištiena su krevet?mis buvo labai nebloga (21,50 Lt, EUR 6,30)

Vakaro laim?tojai buvo šonkauliukai – labai gerai paruošti, skaniai pagrilinti, smagiai nusitrauk? nuo kaulo. Šio patiekalo valgytojas dar ir dabar vis prisimena ir prašo v?l vykti ? Kaun? jo skanauti.

Šonkauliukai atrodo tikrai gerai (23,90 Lt, EUR 7)

Šonkauliukai atrodo tikrai gerai (23,90 Lt, EUR 7)

Be ši? patiekal? restorane dar galite rinktis iš kokio šimto kit? maist? – didelis meniu yra problema, nes žmogui išsirinkti yra labai sunku iš tokios gausyb?s. Kitas keistas dalykas, kad visi patiekalai sufotografuoti kaip kokiam baisiam tinkliniam restorane. Aišku, ?ia skonio reikalas, bet mes nerekomenduotume.

Be šio restorano dar veikia ir Talutti Bakes ‘N’ Shakes kažkur Pramon?s pr. ir Talutti TexMex kažkur Laisv?s al?joje.

Dar svarbu pamin?ti, kad restoranas yra gražiai susitvark?s savo išvaizd? internete – turi interneto svetain? ir profilius Facebook.

Kaune apsilankiusi,
Degustatori? komanda

MENIU: amerikietiškas, meksikietiškas, ispaniškas, itališkas, graikiškas.
KOKYB?: atrodo viskas šviežia.
KAINOS: vidutiniškos, tikrai visi galite nueiti.
ALKOHOLIS: kaip visur ?prasta.
APTARNAVIMAS: esmini? klaid? nepasteb?jome.
VIETA: Taikos pr. 12, Kaunas.
INTERNETE: www.talutti.lt, Facebook
SUBALANSUOTA: m?gstantiems ger? maist?.