“M?lynasis karpis” – Kint? žuvininkyst?s ?kio pažiba arba kai žuvis – tikrai šviežia

Sugalvojome mes vien? savaitgal? apsukti rat? aplink lietuvišk? Kurši? mari? dal? dvira?iu. Pavyko – puikiai (kad ir kokie vietomis prasti keliai dvira?iui). O geriausia tai, kad pakeliui dar ir radome kur puikiai ir maloniai pavalgyti – kas mums kelion?se visuomet išskirtinai patinka. Viena toki? viet? – greta Kint? žuvininkyst?s ?kio ?sik?r?s restoranas “M?lynasis karpis”. Po …

More

Bizarre – tuštyb?s mug?, pervertintas maistas ir New York’o kainos

Degustatori? komanda buvo daug gird?jusi apie gana nauj? restoran? Vilniaus Pylimo gatv?je, pavadinimu Bizarre. Mat?me restorano nuotrauk? internetuose ir, reikia pripažinti, interjeras tikrai atrodo ?sp?dingai. Restoanas labai didelis ir erdvus, su r?bine ir cigar? kambariu r?syje, Azijos virtuv?s restoranu pirmame aukšte ir Europietišku restoranu antrame. Tai pirmiausiai pakalb?kime apie gerus dalykus – tai interjeras. Jis …

More

Islandiškos istorijos (II): p?dytas maistas ir salstel?j? avino „pautai“

Evaldas ir Vytautas – du blog‘o „Savas bli?das“ bi?iuliai, gurmanai bei pasaulio naršytojai, nepraleidžiantys progos ne tik leistis ? nauj? patirt?, bet retkar?iais t? nauj? patirt? ir susigundantys paragauti. Š? kart? su mumis ir jumis jie dalinasi pasakojimu iš tolimai artimos Islandijos. Žinoma, daugiausiai kalb?sim?s apie maist?, o tai – antroji pasakojimo dalis. Apie p?dyt? …

More

Islandiškos istorijos (I): bangini? m?sa ir kempingas kankinim? stovykloje

Evaldas ir Vytautas – du blog‘o „Savas bli?das“ bi?iuliai, gurmanai bei pasaulio naršytojai, nepraleidžiantys progos ne tik leistis ? nauj? patirt?, bet retkar?iais t? nauj? patirt? ir susigundantys paragauti. Š? kart? su mumis ir jumis jie dalinasi pasakojimu iš tolimai artimos Islandijos. Žinoma, daugiausiai kalb?sim?s apie maist?, o tai – tik pirmoji pasakojimo dalis. Visos …

More

Burger Geek – geras maistas blogoje vietoje

Burgeriai Lietuvoje vis dar yra naujieji cepelinai – j? gausite ne tik specializuotuose restoranuose, bet ir tinklin?se picerijose ar pakel?s užeigose. Literaliai – burgeriai dabar yra beveik kiekvienos maitinimo ?staigos meniu. Tik?tina, kad lietuviai jau gal net šiek tiek pramoko ?vertinti burgeri? skon? ir kokyb?. Kartu su tuo tampa vis išrankesni ir mažiau pakant?s elementarioms …

More

Ponas kebabas… dienos pietums arba tikras Stambulas Vilniuje

Jei kada lank?t?s Stambule, tikriausiai, vos už?j? ? „Marmar?“ atpažinsite vien? iš t?kstan?i? restoran?li?, kuriuose dažniausiai s?di vietiniai ir l?tai gurkšnoja arbat? iš savo tradicini? miniati?rini? puodeli?. Kažkur fone – besisukiojantis vir?jas retkar?iais š?kteli užsakymo pavadinim?, o pakviestasis tingiai kulniuoja jo pasiimti. Beje, ne itin prabangi aplinka ir garsiai plyšaujantis televizorius – ne k? mažiau …

More

Folkklubs ir pagrabs “Ala” Rygoje – vieno Vilniaus alubari? atitikmuo

Reziduosite Rygoje – ?kiškite nos? ? pagrab? ir folk-klub? „Ala“ (beje, k? reiškia „pagrabas“?). Iš smalsumo. Ir jei ieškote nuotyki?. Tik pirmiausia ?sitikinkite, jog ant sav?s beigi savyje neturite, neduokdie, nieko pernelyg iššaukian?io. Dar – b?kite sukalbamas ir t.t. Maža k?. Vieta, vienok, kiek neformali. Žodžiu, sunku ir bepasakyti kas šov? ? galv? vietiniam jaunam …

More

Jei nukankins „Sodra“, maistas „Sodrut?je“ – nepad?s

J?s niekada nepagalvojot, jog „Sodros“ b?stin? Vilniuje labai jau primena Saurono tvirtov? iš Žied? valdovo trilogijos? Virš amžinai prasižiojusio piltuv?lio tetr?ksta nuolat švie?ian?ios akies… Architekto b?ta ryškiai jau?ian?io potekstes, o mums visuomet m?sle liks faktas, jog šis pastatas taip niekada ir nesusilauk? sav?s vert? paty?i? mieste. Tiesa, gal jos ir buvo, bet Degustatoriai tuo metu …

More