Vien? lietingai snieging? vakar? degustatoriai užsuko ? Coco Restobar’? Labdari? g. 8, Vilniuje. Apie ši? viet? daug ?vairi? atsiliepim? gird?jom – ir ger?, ir blog?. Už?jus ? tokiam beveik pusr?syje esan?i? patalp?, pasitinka muzika ir už baro „užsibarikadav?“ padav?jai – ?ia, matyt, ta „Bar“ dalis. „Resto“ dalyje kol kas nemažai tuš?i? staliuk?, v?liau prisirinko daugiau žmoni?, galima sp?ti, jog nuolatini? šios vietos gerb?j?.
Pradedam ži?rin?tis meniu, imam alaus ir lengvai piktinam?s garsia muzika. Galiausiai užsisakom maisto ir pradedam prisiminti visus kada nors gird?tus atsiliepimus (technologiškai išman?s imasi kastis po socialini? tinkl? atsiliepimus). Ir po koki? 5 minu?i? iš viso, k? sukapst?m atmintyje ir visagaliame internete, darom štai tokius apibendrinimus: 1) puikus kiemelis (žiem? nedirba, bet vasar? patvirtinam, jog tikrai jauku); 2) l?tas ir ne itin malonus aptarnavimas (pirminis kontaktas buvo pozityvus, tai kol kas sunku pasakyti, ži?rim kaip toliau eisis); 3) maisto super ilgai reikia laukti/l?ta virtuv? (anšlago metu – grei?iausiai, bet š?kart viskas vyko sklandžiai); 4) maistas kaip loterija – vieniems itin skanu, kiti sako, kad visiška nes?mon?.
Pažvelgus ? meniu pasi?lymus – koš? maloš?. Ir burgeriai, ir n?dlai, ir salotos, ir azijietiškos sriubos, ir kesadilijos – tik veršio žand? tr?ksta. Taip besišneku?iuodami degustatoriai sulauk? pirm?j? patiekal?, ir kalbos ?m? suktis apie l?kštes.
Spring Rolls su daržov?mis, kainavo 9 litus. ?daro buvo daug, tešlos mažai – užskaitom.
Tada mums atneš? lašišos karpa?io (ir mes jau girdim jus besakant – „ir v?l tas lašišos karpa?io, gal gana jau…“). Nusprend?m, kad kaip kiti ieško geriausio burgerio mieste, mes ieškosim geriausio lašišos karpa?io. Na, bent jau šis variantas pasirod? tikrai ne lobis. Pagirtina, jog lašiša buvo plonai supjaustyta, taip plonai, kad kaimyn? gal?jai matyti. Tas k?gis kar?i? salot? ant viršaus pad?ties negerino, ir lašiša paled?jusi. Apie tai pasakius padav?jui, buvo išmesta tokia kreiva šypsen?l?, kažkas tarp tylaus „Tai ko tu tikiesi?“ ir „Ko tu dabar iš man?s nori?“, ir daugiau jokios reakcijos. Oh well.
Lašišos karpa?io, kainavo 16 lit?. Labai nedžiugino, lašiša buvo paled?jus ir tos salotos viršuje…
Taip pat atkeliavo ir Tom Yum sriuba, kas yra tikras lobis Azijos (Laoso ir Tailando) virtuv?s gerb?jams. Ta sriuba yra ir šiaip vienas iš populiariausi? ir pasaulyje labiausiai žinom? tailandietišk? patiekal?. Gal tod?l, kad tai nuod?m?s vertas maistas – stiprus skonis, daug j?ros g?rybi?, aštru. Šiame restorane mus sriuba nustebino, nes ji buvo tikrai labai gera. Aišku, Briusly Tom Yum sriuba yra sunkiai pralenkiama Lietuvoje, bet ši kainuoja tik 12 lit?, tad kainos ir kokyb?s santykis yra puikus. Tik j?ros g?ryb?s šaldytos ir krevet?s mažos, ne tigrin?s. Bet tie jau to. Jeigu žinote, kur Vilniuje dar tiekia ger? Tom Yum, b?tinai mums parašykite komentaruose, labai norim nueit paragaut.
Tom Yum sriuba, kainavo 12 lit? ir buvo labai nebloga
Nuo Azijos virtuv?s trumpam persikelkim prie Meksikos – išband?me kesadilijas, kurios ten tikrai nebrangios, gal kokie 10 lit?. Rinkom?s su jautiena, tai nebuvo kažkas ypatingo, atsiliepimuose skait?me, kad geresn?s su vištiena. Lieka kitam kartui išm?gint. Beje, daliai degustatori? patiko padažas. Nieko išmaningo, bet kartais nutinka taip, kad ir patys neišmaningiausi „naging?“ improvizuotoj? b?na sugadinti.
Kesadilijos su jautiena, 10 lit?
Ir galiausiai makaronai, aka noodlai. Prid?ta visko tiek, kiek reikia, kaina padori. Tiesa, m?gstam „skys?iau“, tai padažo gal?jo šli?kštelti per por? šaukšt? daugiau, nes baigiant valgyti – prad?jo darytis sausoka. Geriausia dalis buvo ta, jog virtuv?s šefas, matyt, m?gsta kaip ir mes – smulkiau pjaustytas daržoves. Tai yra labai gerai. Nes nutinka kartais taip, jog tenka kramsnoti kone pus? svog?no, vietoj to, kad pastarasis ?siliet? ? bendr? skoni? visum?. Žodžiu, ne pasaulio stebuklas, bet tikrai labai neblogai.
Makaronai
Po pasised?jimo gr?žtam prie pirmini? pasteb?jim?: kiemelyje tikrai smagu ir malonu vasaros vakarais, aptarnavimas pasitaik? nel?tas ir paviršutiniškai malonus (nei ko gero, nei ko blogo pasakyt negalim), virtuv? dirbo pakankamu tempu, kad greitai gautume maist?, o loterijoje grei?iau išloš?m, nei praloš?m.
Visk? ap?mus – jiems tikrai gerai sekasi gaminti azijie?i? maist?, gal?t? mesti gaminti viso likusio pasaulio patiekalus ir užsiimti b?tent tuo. Nes dabar n?ra koncepcijos ir vientisumo.
Nauj? misij? radusi,
Degustatori? komanda
MENIU: Fussion, pam?tyta ?vairi? virtuvi?.
KOKYB?: Gal?t? b?ti ir geriau.
KAINOS: Vidutiniškos Vilniaus kainos.
ALKOHOLIS: Alus, kokteiliai, stiprieji, vynas.
APTARNAVIMAS: Neišskirtinis.
VIETA: Lapdari? g. 8, Vilnius
INTERNETE: FB.
SUBALANSUOTA: M?gstantiems visk? viename.
