Bizarre – tuštyb?s mug?, pervertintas maistas ir New York’o kainos

Degustatori? komanda buvo daug gird?jusi apie gana nauj? restoran? Vilniaus Pylimo gatv?je, pavadinimu Bizarre. Mat?me restorano nuotrauk? internetuose ir, reikia pripažinti, interjeras tikrai atrodo ?sp?dingai. Restoanas labai didelis ir erdvus, su r?bine ir cigar? kambariu r?syje, Azijos virtuv?s restoranu pirmame aukšte ir Europietišku restoranu antrame.

Tai pirmiausiai pakalb?kime apie gerus dalykus – tai interjeras. Jis tikrai yra pergalvotas, kupinas netik?t? ir graži? detali?, kurios puikiai dera tarpusavyje. Jausmas ten b?ti yra tikrai ypatingas ir tikrai jautiesi patek?s ? restoran?, ?d?jus? daug pastang? ? vaizd?.

Dar atskirai reikia pamin?ti personal?, kurie nuo r?bin?s darbuotoj? iki padav?j? buvo labai malon?s, paslaug?s ir išmanantys savo darb?.

Ta?iau tik tiek. Visa kita restorane buvo prastai.
Žvalgantis ? kitus restorano lankytojus jaut?m?s nejaukiai (galb?t d?l korporatyvini? vakarieni? aplink) – per paprastai apsireng? ir pernelyg atsipalaidav?, nes kiti lankytojai atrod? pretenzingi ir snobiški. O tai n?ra m?s? stilius. Žinoma, nesitik?jome pubo kleg?jimo, ta?iau padav?jus šokdinan?ios vidutinio amžiaus ponios susiraukusiais veidais nebuvo pati smagiausia kompanija.

Nieko tokio, galvojome, kad maistas išgelb?s situacij?, vis d?lto, restoranas apie savo virtuv? kalba tikrai ypatingai, plius kainos meniu irgi suponuoja, kad maistas bus geras. Bet… nebuvo. Užkandžiams užsisak?me Gyoza (EUR 8) ir BBQ kiaulien? (EUR 5). Gyoza ir ?vairius kitus azijietiškus kold?nus mes labai m?gstame, ta?iau šitie buvo pr?ski ir sausi. Kiauliena buvo salot? pavidalu ir patiekale esantys agurkai buvo visai nieko. Ta?iau patiekalas nebuvo ?sp?dingas.

Gyoza ir BBQ kiauliena

Pagrindiniams patiekalams užsisak?me Pad Thai (EUR 18), lašiš? (EUR 15) ir žuv?. Dar papildomai užsisak?me ryži? (EUR 4) prie žuv? ir bok choy (EUR 5). Tai visi patiekalai buvo visiškai neypatingi ir, m?s? manymu, stipriai per brang?s. Vien tik k? reiškia, kai garnyrai kainuoja tiek pat, kiek dienos piet?s kai kuriuose Vilniaus vietose.

Šis Pad Thai puikiai iliustruoja, kaip iš patiekalo galima atimti siel? – 3 krevet?s saus? makaron? patale…

Pad Thai net tik kad nenormalius pinigus kainavo, bet dar ir buvo bet kaip suverstas ? l?kšt?

Ryžius prie lašišos reik?jo užsisakyti papildomai ir indelis papras?iausi? ryži? kainavo EUR 4

Žuvis banano lape už EUR 22. Bok Choy kainavo papildomai EUR 5

Tikriausiai tas labiausiai ir nuvyl?, kad patiekal? skonis neatitiko j? kainos. Anglai turi tok? pasakym? „value for money“, tai Bizaree atveju tas ne?vyko. Maistas pasirod? brangus ir neypatingas. Nes tu, žmogus, vis d?lto, kažko tikiesi, kai užsisakai makaron? už EUR 18.

Mes dažnai sav?s klausiame, kiek mok?ti už maist? yra normalu. Puikiai suprantame, kad geras, kokybiškas maistas ir švieži produktai kainuoja. Bet vis tiek kažkaip li?dna, kai New York’e, LA ar San Francisco už šimt? kart? skanesn? maist? sumoki panašiai arba pigiau.

Tai išvada ta, kad patys ten daugiau neisim ir kitiems nerekomenduojam. Nors Vilniuje ir n?ra daug ger? viet?, bet yra tikrai geresni?, nei Bizarre.

Nusivylusi,
Degustatori? komanda

 

MENIU: Azijos ir Europos virtuv?.
KOKYB?: Produkt? kokyb? turi b?ti labai aukšta, kaip už toki? kain?.
KAINOS: Brangu.
ALKOHOLIS: Vynas, kokteiliai.
APTARNAVIMAS: Geras, padav?jai išmano meniu.
VIETA: Pylimo g.38
INTERNETE: http://www.bizarre.lt/
SUBALANSUOTA: snobams.

 

Restoranas „Ginger“ – gumin?s antyt?s ir jokio alkoholio

Degustatori? komanda neša didel? kryži? – yra save ?pareigojusi vaikš?ioti po ?vairias maitinimo ?staigas ir patirtis iš ten aprašyti Jums, kad skaitytojai žinot? apie vietas, vertas pagyr? ir pamin?jimo, ir kad nesilankyt? ten, kur tikrai n?ra verta švaistyti laiko ir pinig?.

Labai gražios restorano "Ginger" lubos

Labai gražios restorano „Ginger“ lubos

Š? kart? keliavome vakarien?s pirmosios pavasario dienos proga, visi buvome pakilios nuotaikos, susirinko šauni draug? kompanija, ir visi nekantriai lauk?me puikaus ilgo vakaro su skaniu maistu, šlakeliu alkoholio ir smagiais pokalbiais.

Tai, žinokite, nieko panašaus nepatyr?me. Buvo labai arti nusivylimo, o kai kuriems m?s? draugams pasisek? dar mažiau – viskas, k? jie valg?, buvo blogai. Iš karto, nebandydami išlaikyti intrigos, pasakysime pagrindin? to restorano problem? – maiste yra mažai skonio. Jeigu esate kada nors valg? tailandietišk? patiekal?, tikriausiai puikiai suprasite m?s? nusivylim?, nes tos šalies virtuv? pasižymi sodriais ir giliais skoniais ir aromatais, saldum?, aštrum?, s?rum? ir kartum? nuolat derindami tarpusavyje ir kurdami tikr? skoni? sprogim? valgan?iajam. Na, tai m?s? atveju sprogti gal?jo nebent širdis iš skausmo, kai garavome ir negal?jome patik?ti tuo, k? jau?iame.

Vakaras prasid?jo nuo nenusakomo septyni? žmoni? nusivylimo – restorane n?ra alkoholio. Žinoma, esame patys kalti, kad nepasidom?jome prieš ateinant, tod?l patirtas šokas buvo labai nemalonus – j?s pagalvokite apie vis? savait? sunkiai dirbusius žmones, kurie tikisi penktadienio vakare užsisakyti taur? vyno ar alaus ir ramiai gurkšnojant aptarti su draugais savait?s naujienas. Deja, teko gurkšnoti arbat? ir kol?. Ir taip tris valandas.

Be m?s? kompanijos dar buvo užimti kokie 3-4 staliukai, maždaug tre?dalis viso restorano. Padav?ja dirbo viena. Ir dar aplink lakst? ilgakoj? administrator?, vis prib?ganti kažko pasitikslinti. Padav?ja buvo miela ir steng?si. Ir netgi viena sp?jo mus apšokin?t. Nesp?jo kai kas kitas – nesp?jo vir?jai virtuv?je mums gaminti. Kadangi virtuv? yra atvira, tai gal?jome nesunkiai suskai?iuoti, kad vir?j? sukiojosi 4 vienetai, visi labai jaunu?iai, juok?m?s, kad gal studentai iš vir?j? mokyklos.

Arbat? ir kol? g?r?me daugiau nei valand?, iki sulauk?me pirm? patiekal?. O ?ia ir prasid?jo didžiosios nelaim?s. Jeigu j?s sek?te, kas buvo rašoma, jau tur?jote susid?lioti – penktadienio vakaras po sunkios darbo savait?s, ilgai lauktas susitikimas su draug? kompanija, nusivylimas d?l alkoholio nebuvimo, virš valandos laukimas, kol atneš maist?. Ir… maistas be skonio. Tailandietiškas maistas be skonio. Kaip ?ia suprast?

Pradedam nuo sriub?. Tom yum sriuba yra vienas ir nuostabiausi? dalyk?, k? Tailando virtuv? dav? pasauliui. Tai skaidri sriuba su j?ros g?ryb?mis ir daržov?mis, pilna nuostabiausi? azijie?i? virtuv?s skoni? ir kvap?, ir labai aštri, kad net ašaros b?ga. Kadangi vos prieš savait? sriuba buvo su malonumu suvalgyti Briusly, dar švieži buvo prisiminimai apie tai, koks tur?t? b?ti sriubos skonis. Deja, bet draug?, valgiusi sriub?, nepatyr? nieko panašaus, ir nors sriuba atrodo labai gražiai, bet skonis stipriai nuvyl?.

Tom yum sriuba atrodo labai graži, kainuoja 21 lt

Tom yum sriuba atrodo labai graži, kainuoja 21 lt

Toliau atkeliavo tailandietiška jautienos sriuba, kuri smird?jo, jeigu k?. Skonio irgi nerasta, jautiena buvo kieta. Draug? nesuvalg? tos sriubos, padav?ja teiravosi – gal neskanu, bet draug? išliko mandagi, sak?, kad labai aštru. Ir su nekantrumu lauk?, k? gi atneš toliau.

Tailandietiška sriuba su jautiena, kaina 18 lt

Tailandietiška sriuba su jautiena, kaina 18 lt

Sushi buvo neblogi, bet ir v?l – skonis nebuvo intensyvus, sojos ne tik, kad neatneš?, bet ir nesivargino pasi?lyti. Sushi? gerb?ja sak?, kad jie daug skanesni Pylimo-Palangos gatvi? kampe esan?iame restorane, kur ir kainos perpus mažesn?s.

Sushi graž?s, bet be skonio, Alaska roll rinkinys 32 lt

Sushi graž?s, bet be skonio, Alaska roll rinkinukas ir pora Nigiri – 29 lt

Anties kr?tin?l?s užkandis su svieste keptais šparagais buvo itin laukiamas. Žinant, kokia nuostabi gali b?ti gerai paruošta anties m?sa ir kokia tobula daržov? yra šparagas, buvo tikimasi, kad patiekalas bus nepakartojamas. Na, o nutiko taip, kad prasid?jo juokeli? apie gumin? antyt? iš vonios laidymas. Patiekalas atrodo tikrai gražiai ir skaniai, bet m?sa buvo kieta ir t?si, šparagai beskoniai, tos salotos su balzamiko actu visiškai ne ? tem?. Kažkoks nesusipratimas.

Anties kr?tin?l?s užkandis su šparagais, 19 lt

Anties kr?tin?l?s užkandis su šparagais, 19 lt

Labiausiai pasisek? salotoms su m?lynuoju pel?siniu s?riu su keptomis kriauš?mis. Salotos nesulauk? neigiam? atsiliepim?, tod?l bendra nuotaika prie stalo buvo bandoma subalansuoti „o gal ne viskas taip blogai“ kartojimu ir viltimi, kad kiti patiekalai bus geresni.

Skanios salotos su pel?siniu s?riu ir keptomis kriauš?mis, 14 lt

Skanios salotos su pel?siniu s?riu ir keptomis kriauš?mis, 14 lt

Tiesa, viena iš m?s? kompanijos buvo užsisakiusi tik wok makaron?, tai mes sau valg?me starterius, o ji vargš? s?d?jo ir lauk? apie dvi valandas, kol gaus savo vakarien?.

T?siame toliau – dar po valandos sulaukiame pagrindini? patiekal?. Specialusis šefo pasi?lymas buvo nušvilptas d?l keli? priežas?i? – jautiena buvo beskon? ir niekas nesiteiravo, kaip ji turi b?ti iškepta, tod?l žmogus tur?jo valgyti žali? m?s?, nors negali jos pak?sti. Tie agurk? bokšteliai irgi buvo nesusipratimas. Rezultatas – viena pikta ir nusivylusi dama, kuri tikriausiai niekada daugiau nesugr?š ? t? restoran?.

Šefo specialus pasi?lymas - salotos su jautienos su jautienos nugarine ir marinuotais apvirtais agurkais, ?darytais visokiom daržov?m - 20 lt

Šefo specialus pasi?lymas – salotos su jautienos nugarine ir marinuotais apvirtais agurkais, ?darytais visokiom daržov?m – 20 lt

Na, o dabar šiek tiek teigiam? emocij? – wok makaronai su jautiena buvo sodr?s ir aromatingi, geras ir aštrus padažas, puiki minkšta jautiena – toks jausmas, kad už pagrindinius patiekalus atsakingas kitas žmogus virtuv?je, kuris supranta, k? daro.

Wok makaronai su jautiena buvo geri, kainavo 21 lt, tik porcija mažoka

Wok makaronai su jautiena buvo geri, kainavo 21 lt, tik porcija mažoka

Butter chicken irgi buvo labai neblogai. Tiesa, labiau nor?josi jausti grietin?l?, nes pomidor? padažas buvo kiek per r?gštus, bet ?ia jau skonio reikalas. Tod?l galime tik patvirtinti – patiekalas pavyk?s. Ir ryžiai buvo puikiai paruošti, aromatingi ir skan?s.

Butten chicken - jos buvo daugiau, ?ia jau nuvalgyta, buvo skanu, kainavo 24 lt

Butten chicken – jos buvo daugiau, ?ia jau nuvalgyta, buvo skanu, kainavo 24 lt

Tokia pat buvo ir anties kr?tin?l?, troškinti kokoso pieno ir kario padaže – intensyvus skonis, puikus aromatas ir skani m?sa. Puikiai pavyk?s patiekalas.

Antiena kokoso pieno padaže - 29 lt

Antiena kokoso pieno padaže – 29 lt

Tai j?s man dabar sakykite – kod?l visi patiekalai negal?jo b?ti tokie pavyk?, kaip tie keli pagrindiniai patiekalai? Kod?l sushi restoranas negali net normali? sushi pagamint? K? jau kalb?t apie sriubas.

Šiaip mes galime atleisti labai daug – ir neprofesional? aptarnavim?, ir nepatogias k?des ir stalus, ir valand? laukim?, ir alkoholio nebuvim?, ir dar labai daug k?, bet negalime atleisti prastai paruošto, neskanaus ir pervertinto maisto, kai iš?j?s iš restorano jautiesi apipl?štas ir nesuprat?s, už k? sumok?jai tiek pinig?. Tod?l mes daugiau ten neisime. O einantiems patariame rinktis pagrindinius patiekalus, kurie tikrai j?s? nenuvils.

MENIU: Tailandietiškas ir japoniškas, bet yra ir burgeris
KOKYB?: Lyg ir šviežia, nors buvo pavytusi? salot?
KAINOS:aukštos. pernelyg aukštos už gaunam? kokyb?
ALKOHOLIS: aha, nor?tum?t…
APTARNAVIMAS: viskas buvo normalu
VIETA: Gyn?j? g. 14, Vilnius
INTERNETE:FB profilis
SUBALANSUOTA: m?gstantiems egzotik?

Nusivylusi,
Degustatori? komanda

p.s. beje, primename, kad mes dalyvaujame Login 2013 konkurse, tod?l kvie?iame jus balsuoti ?ia: http://www.login.lt/apdovanojimai/nominacijos?id=93. Balsuoti galima kasdien.

„O‘Lounge“: puiki vieta poky?iams arba dienos piet?s „d?žut?se“

Kaip Degustatori? komandai ten patiko! Ir ne šiaip sau, o d?l garsi?j? „d?žu?i?”. Nes jei neb?t? d?žu?i? – „O’Lounge” tikriausiai neb?t? tuo kuo yra. Jei dar nesp?jote apsilankyti šioje Gedimino prospekto „naujienoje”, tuomet – tikrai rekomenduojame. Tiesa, Degustatori? komandai neteko ten lankytis vakarop, bet dienos pietus – „užskaitom” 100 proc. Ir net jau prad?jom ten vedžiotis draugus – lyg ? ekskursijas…

Dienos piet?s kainuoja 14 lit?. „O’Lounge” iš esm?s yra fushion virtuv?s pavyzdys, tod?l ir „dienpie?iai” ?ia yra b?tent tokie. Vis? pirma, sriuba. Labiau rytietiška, bet puikiai pritaikyta eurpietiškam (arba tiksliau lietuviškam) skoniui. O tuomet j?s? stal? ir pasiekia „d?žut?”. Tai iš ties? plastikin? d?žut?, suskirstyta ? kelet? atskir? dali? – bento (paplitusi Japonijoje). Vienoje – šiek tiek bulvi?, kitoje – salot?, tre?ioje – m?sos arba žuvies, o kamputyje – 6 nedideli sushiukai, patiekti tvarkingai, su imbieru ir žaliuoju krienu. Tiesa pasakius, net jei ir nepaj?gsite ?veikti sushiuk? – galite paprašyti, kad juos jums supakuot?.

Bento d?žut?. Tiesa, ši ne iš "O'Lounge'o", iš interneto, bet jei nety?ia su tokiomis nebuvote susid?r? - nor?jom, kad žinotum?t, kaip tai atrodo

Pietauti „O’Lounge” tikrai smagu d?l kiek kitokios dienos piet? formos ir ?vairesni? skoni?. Taigi, kai nusibos vis? r?ši? picerijos (Degustatori? komandos paprastai vadinamos „valgyklomis”) – puiki vieta poky?iams.

Interjeras, galb?t, ir ne pats jaukiausias bei patraukliausias, bet atrodo gana ?domiai ir moderniai. Plazminiuose televizoriuose plaukia ner?g?tai graž?s Lietuvos ir kit? pasaulio (ypa? Ryt?) krašt? vaizdai, o pro milžiniškus langus – Gedimino prospekto praeiviai.

„O’Lounge” (arba dar vadinam? „Orgazmus Lounge”) galite rasti Gedimino prospekte, šiek tiek pralenkus Lukiški? aikšt?, o jei tiksliau: Gedimino pr. 36, Vilnius.

MENIU: fusion tipo virtuv?.
KOKYB?: viskas labai gerai. Neragavome patys daug, bet nuži?r?j? k? atneš? kolegoms bei kas buvo ant kit? staliuk? – atrodo tikrai neblogai. Na, bent jau aplink tikrai skamb?jo „kaip skanu!“. Beje, turi ir burgeri?. Valg?m. Normal?s.
KAINOS: dienos piet?s – apie 14 Lt. Na, gal?t? b?ti ir pigiau, nes kuo toliau gyvenam, tuo labiau norim juos valgyti už 10-12 lt. Kitos kainos – pakankamai padorios ir pakankamai vidutiškos.
ALKOHOLIS: yra.
APTARNAVIMAS: kaip ant ko pataikysi. Mat?m labai miel? padav?ja, mat?m – nelabai. Mat?m toki?, kuri visk? prisimena ir toki?, kuri neprisimena nieko…
VIETA: Gedimino pr. 36, Vilnius.
INTERNETE: web.
SUBALANSUOTA: greitai b?gantiems ir tiems, kuriems nusibodo ?prastos vietos. Kadangi ?sik?r? nepatogioje vietoje, tai ten dažniausia eina aplinkini? ofis? darbuotojai. Tiesa, ten dar b?na ir prot? kovos, tod?l vakarais – galite išvysti b?rius žaid?j?.

Papietavusi,
Degustatori? komanda

Rytietiška virtuv? “prekybcentryje” arba “Gan bei city”

Taigi, p?guot? pirmadienio vakar? Degustatori? komanda nusprend? susitikti su draugais (taip taip, ir mes j? kartais randame). Kadangi Lietuv? duotuoju momentu buvo užpuolusi baisioji žiema, liko vienintel? išeitis – prekybcentriai. Pageidautina su požemine stov?jimo aišktele, kad nereik?t? per pusnis lapnoti. Trumpai pasitarus, kursas buvo nustatytas ? „Panoram?“ ir joje esant? „Gan bei city“.

Štai m?s? ragautas patiekalas

Maloniai pasodino viename iš minkštasuoli? kubik?, atneš? meniu ir dav? karšt? rankšluostuk? rankoms atgaivinti. Pastar?j? dal? netgi labai užskaitom, nes sužvarbus rankel?ms labai jau malonus jausmas. Turime teisingai pasteb?ti, jog meniu „Gan bei city“ platus it vandenynas ir si?lo ?vairi? rytietiškos virtuv?s skanumyn?. Viskas prasideda sušiais, tada kiniška virtuv?, ?vairios sriubos, salotos ir netgi desertai. Žodžiu, rasi daugiau mažiau visk?.

Prieš aptariant maist? reikia pasakyti, kad kiekvien? savait? si?lomi trys „savait?s“ patiekalai, kurie b?na pigesni. O tris dienas iki ir tris dienas po tamst? gimtadienio taikoma 20% nuolaida s?skaitai, tereikia tur?ti  asmens tapatyb? ?rodant? dokument? su gimimo data.

Maistelis n?ra blogas ir kainos per daug nesikandžioja. Degustatoriai ragavo miso sriub? ir vištienos sriub? su lakštiniais bei šitaki (grei?iausiai) grybais – abi ?vertintos gerai. Sultinio pasr?bti yra, o ir tirštimo rasta, kas jau sveikintina. Kaina 6 ir 5 litai (pastaroji buvo savait?s sriuba). Toliau ?jo sušiai. Teisingumo d?lei nereik?t? sakyti, kad tai buvo patys skaniausi m?s? kada ragauti šedevrai, bet valgomi ir akiai patraukl?s. Tiesa vienintele šios ?staigos problema, kad kažkod?l jie  ? sušius m?gsta d?ti per daug Philadelphia tepamo s?rio, mes taip ir nesupratom kod?l… bendra dviej? rinkimuk? kaina 24 litai. Sojos padažo duoda ? valias, o su imbieru biški sk?pija, kaip sakydavo ant mano kaimo.

Iš ankstesn?s patirties valgant šiame restoran?lyje buvo žinoma, jog pagrindiniai patiekalai buvo kažkokie sausoki, o ryžiai, deja, bir?s, tad jeigu m?gstate valgyti su lazdel?mis, pasiruoškite sugaišti papildomas 10 minu?i? rakin?jant ryžius iš duben?lio.

Beje, dar vienas geras dalykas, kad jeigu pataikote ateiti anks?iau/v?liau nei pikas, galite gauti s?dimas vietas prie lango – daugiau privatumo, o ir vaizdas ? Vilniaus senamiest? užburiantis.

All in all, Degustatoriai iš?jo nei labai patenkinti, nei labai nusivyl?. Bet per pusnis nelapnojom, pinig? daug nepalikom, tad kaip ir sk?stis n?ra itin kuo.

MENIU: rytietiškas.
KOKYB?: kaip prekybos centre – net labai nebloga.
KAINOS: priimtinos.
ALKOHOLIS: tiesiog – yra.
APTARNAVIMAS: maloniai paprastas.
VIETA: PC „Panorama“, Vilnius.
INTERNETE: web, FB.
SUBALANSUOTA: šiek tiek labiau pretenzingiems (bet dar ne iki galo) rytietiško maisto m?g?jams arba tiems, kurie neišlenda iš prekybos centr?.

Rytietiškai nusiteikusi,
Degustatori? komanda