Oišy Izakaya Vilniuje – pasijuskite kaip tikri japonai

Rašome š? tekst? Covid-19 pandemijos laikotarpiu, tad net nežinome, ar gyvenimui v?l gr?žus ? normalias v?žes, tas baras v?l atsidarys. Linkime jam ilgiausi? met? ir tikim?s, kad gal?sime ir v?l ten pasim?gauti maistu ir g?rimais.

Izakaya yra japoniškas žodis, reiškiantis bar?, kuriame prekiaujama g?rimais ir užkandžiais. Japonijoje tokios labai mažos užeigos yra super populiarios, nes japonai, skirtingai, nei visi galvoja, labai m?gsta eiti pramogauti ? barus. Tipiškai tai yra vos kelet? viet? turinti vieta su ilgu baro stalu ir maisto gamyba vyksta tiesiog už baro – paprastai izakaya net neturi atskiros virtuv?s. Tod?l ir maistas labai paprastas, bet mums jis labai skanus.

Pats populiariausias toki? užeig? patiekalas yra virtos nelukštentos sojos pupel?s, lengvai s?rios, nes virtos s?dytame vandenyje. Ir viskas – imi, lukšteni ir valgai. Ties? sakant, nepasteb?jome, kad Oišy t? pupeli? b?t?, nes ?nikome ? kitus patiekalus.

Kiti patiekalai ten yra trij? r?ši?: tsukemono, yakitori ir takoyaki.

Porcijos yra labai mažos, nes japonai prat? užsisakyti visko po truput? ir l?tai užkandžiauti m?gaujantis alumi ar sake.

Tsukemono yra marinuotos ir raugintos daržov?s. Oišy galima rinktis iš 11 r?ši?. Mes t? kart? ragavome daikon – baltojo ridiko, pankolio, agurk? su j?ros dumbliais ir kimchi. Labiausiai patiko pankolis. Kainos nuo 0.80 EUR iki 1.20 EUR už indel?.

Marinuotos daržov?s mažuose indeliuose

Yakitori yra maži iešmeliai, ant kuri? paprastai b?na suverti vištienos gabal?liai, skrandukai, kepen?l?s, uodegyt?s ir kitos dalys. Taip pat galima suverti šonin?, jau?io liežuvio gabal?lius, daržoves ir t.t. Yakitori yra kepami mažame grilyje, kuris irgi paprastai b?na už baro, ir patiekami su kokiu nors padažu. Mes ragavome vištienos blauzdeli?, uodegy?i? ir putpeli? kiaušini? su šonine. Kaina nuo 1.40 EUR iki 2.20 EUR už vienet?.

Takoyaki yra maži tešlos rutuliukai, o j? viduje paprastai b?na aštuonkojis. Mes b?tent tokius ir pasi?m?m ir dar ragavom takoyaki su krevet?mis. Jie atrodo gana keistai, nes rutuliukai b?na pasl?pti po gausiu padažo sluoksniu ir džiovintos žuvies dribsniais, kurie atrodo kaip kiaušinio lukštas, ir juda nuo karšt? takoyaki. Mums šie patiekalai buvo labai skan?s ir primin? seniai buvusias keliones ? Japonij?. 3 vnt. kaina yra 3.80 EUR, 6 vnt. kaina yra 7 EUR.

Takoyaki su aštuonkoju ir krevet?mis

Rekomenduojame išbandyti ši? viet?, nes ji tikrai primena autentiškas japoniškas izakaya ir leidžia pajusti, k? užkandžiams valgo po ilgos darbo dienos nuvarg? ofis? darbuotojai siaurose Tokijo gatv?se ?sik?rusiose mažose užkandin?se.

MENIU: trumpas ir aiškus
KOKYB?: aukšta
KAINOS: labai mažos kaip vienam patiekalui, bet ?sismarkavus galima ir visai daug išleisti
ALKOHOLIS: daugiausiai alus
APTARNAVIMAS: normalus vilnietiškas
VIETA: Trak? 2, Vilnius
INTERNETE: https://www.instagram.com/oisy_izakaya/
SUBALANSUOTA: Japonijos myl?tojams

Palanga vasar? – viskas gal ne taip blogai, bet mums nepavyko

Taip taip, mes jau šimt? kart? gird?jom apie tai, kad Palangoje be Basank?s yra ir daugiau viet?, kurios yra tikrai normalios, be kroks?, sandal? su kojin?mis, nupiešt? antaki? ir amžinai girt? provincijos maroz?. Mes netgi kelias tokias vietas savo akimis mat?me, ta?iau papietauti, kaip suplanavus, mums nebuvo lemta.

O planavome mes eiti ? A‘petit, kuris vis? išgirtas ir apkalb?tas, kaip ten viskas faina ir gerai. Tai taip, dar daugiau visiems kalb?kit, kaip ten faina ir gerai, ir kitais metais eil?s bus ne pusantros valandos, o koki? trij?. Nu?jom, pasiži?r?jom ? kokius 20 prieš mus laukian?i? žmoni?, ir nusprend?m eit ieškot laim?s kitur.

Na ir fail‘as tai buvo siaubingas. Neaišku, kokio velnio pakužd?ti, bet mes nuklydome ? netoli bažny?ios vieno pastato antram aukšte esan?ius kinie?ius. Nes lyg ir sugalvojom, kad faina, kad seniai valg?m ir kad bus ?ia gerai.

Buvo labai blogai. Ir net ne maistas. Nes maisto mes nemat?m akyse. Buvom kokie trys staliukai sve?i? ir koki? penkiasdešimt, tai nepasakytum, kad labai nesp?ja, pluša, skuba virtuv?s šefas ir neapsidirba vargšelis, nes šimt? vištien? kaip vyšni? reikia sumaliavot. Bet ne, ?ia ne tas atvejis. ?ia buvo toks jausmas, kad šefas t? dien? išvis nebuvo pasirod?s darbe.

Likimo ironija, bet pralauk?me maždaug pusantros valandos nuolat keikdamiesi ir gaudydami mus ignoruojan?i? padav?j? kol nusprend?me, kad to jau gana, kad esam alkani ir pikti, ir kad laim?s ieškot eisim kitur. Barmenas ir padav?ja net neatsipraš?, tik supratingai palingavo galva, kai praneš?m, kad atšaukt? maist?. Matyt, tas maistas niekada ir nebuvo užsakytas, kad taip jau lengvai mus paleido.

Nu ir tada pasukom bet kur, nes akyse stov?jo maistas ir mus ved? ne racional?s sprendimai, o inercija.

Ir nus?dom mes tokioj vietoj, kuri? galima dr?siai vadinti Palangos Širdel? (originalas yra Druskininkuose). Tai yra kavin? R?ta, kuri tikrai dar mena sovietinius laikus, o meniu nelabai nuo to laiko ir atsinaujino. Gal tik servet?li? ? trikampiukus nebekarpo.

Užsisak?m visoki? sriub? ir kepsni?, kad tik neb?t? mažai, neduok dieve. Nu ir k?. Nu ir nenustebino, t.y. nebuvo šlykštu, buvo kaip pas mam?/mo?iut? ar giminai?ius per gimtadienius – kepsniai, karbonadai, bulv?s ir neišmanios salotos su privalomom agurk? riekel?mis ir pomidor? skiltel?mis. Ir žinoma, tokia klasik? klasika kaip kop?st? ir burok?li? salotos beigi žirneliai. Nereikia ?ia raukytis, dauguma iš m?s? ant tokio maisto užaugom.

untitledsd

?ia yra j? firminis kepsnys. Iki pilnos laim?s tr?ko tik apelsino griežin?lio papuošimui ir b?t? tiksli 1994 met? kavin?s meniu kopija

untitledgdd

Puikioji klasika – vištiena, užkepta s?riu ir ananasais

untitledff

R?tos kavin?s meniu. Viskas kaip priklauso

untitleddddh

?ia žuvies kepsneliai su padažu

untitledddd

Dar viena klasika – kiaulienos karbonadas, užkeptas grybais ir s?riu

Tai išvada gali b?ti ta, kad R?ta yra OK, jeigu norit tokio tipo maisto, ? kinie?ius jokiu b?du neikit, o A‘pepit arba rezervuokit stal?, arba ateikit tur?dami kantryb?s. Žinoma, visada galima eiti valgyt šašlus ar kark? ? Basank? ir dainuoti kartu su Vitalija Katunskyte.

Košmar? išgyvenusi,
Degustatori? komanda

 

“Eat More Chicken” – vištos Kalvark?se

B?na atvej?, kai ateina vakaras, kult?ringai s?d?ti kokioje maisto vietoje n?ra j?g?, kaip ir n?ra j?g? k? nors gaminti, o valgyt vis tiek norisi. Tada nelieka nieko kito, kaip ieškoti vietos, kuri duot? maisto išsinešimui.

Vien? tok? tams? bei darganot? vakar? ir m?s? komandos dalis blašk?si neapsisprendime – ko nori ir kur to gauti??? Pica, suši, salotos, makaronai – kažkaip niekas nek?l? didelio susidom?jimo, bet pagalvojom apie burgerius. Tradicin?s vietos kaip ir atsibodusios, tad socialin?se platyb?se užmat?m “Eat More Chicken” viet?. Suintrigavo adresas Kalvarij? gatv?je, na ir ta “smalsumo d?l?” užkirb?jo – apie k? gi tos vištos.

Pasiblašk? aplink kvartal?, kuriame yra visko (net vis? par? dirbanti “ka?ialk?”) ir gav? nurodymus telefonu*, užsisakom išsinešimui Sweet Larry burgerius.

Tai taip atrodo užsakym? langelis ir švie?iantis stendas.

Tai taip atrodo užsakym? langelis ir švie?iantis stendas.

Iš pradži? buvome suorientuoti laukti 15 minu?i?, ta?iau po 5 jau gaunam savo užsakym? – toks malonus ‘wow’ efektas, kai jauties išbad?j?s kaip žv?ris.

Atvažiuojam, išsipakuojam ir kertam. Sweet Lary yra su vištienos kulšeli? malta m?sa, karamelizuotais svog?nais, ??deriu ir šonine. Apibendrinus mums patiko, sultingas burgeris, svog?n? džemas buvo geras ir šiek tiek aštrumo.

Užskaitom kartonin? ?pakavim?.

Užskaitom kartonin? ?pakavim?.

Du burgeriai, bulvyt?s ir padažas.

Du burgeriai, bulvyt?s ir padažas.

Gr?šim paragaut ir kit? ger? dalyk? – sparniuk?, Johnny Blue burgerio, gal net ir ?ili troškinio.  Tiesa jie turi puik? tinklap? ir dar pristato ? namus – kad b?tum?m žinoj? anks?iau…

*Jie randasi tame pa?iame pastate kaip sporto “ka?ialk?” tik nuo “Jammi” kebab? kiosko pus?s, ? pat? kamp?. Yra tokia nedidel? švie?ianti nuoroda prie langelio.

MENIU: greitas maistas
KOKYB?: nors iš kiosko, bet puiku.
APTARNAVIMAS: svarbu neužkelti l?kes?i?, bet aptarnauti per trigubai  trumpesn? laik? nei žad?ta, yra nuostabu.
KAINA: 3-5 eurai
ALKOHOLIS: Ne.
VIETA: Kalvarij? 88, Vilnius
INTERNETE: https://www.eatmorechicken.lt
SUBALANSUOTA: Išsinešimui ir malšinti alk? mašinoje.

J?s? ši? met? atostog? kryptis – Odesa

Šis ?rašas bus ilgas, bet ne tiek teksto, kiek vaizd? prasme. Pra?jus? ruden?, per pat? Aksominio sezono grož?, savaitei buvome nuvyk? pasiži?r?ti, kaip gyvena ryt? ukrainie?iai,  visai šalia siau?iant separatistams ir rus? kariuomenei.

Odesa gyvena kaip gyvenusi, ir nenuostabu – šis miestas yra ypatingas daugybe prasmi?. Vis? pirma, vietiniai itin didžiuojasi turtinga ir ne?tik?tina miesto istorija. Skirtingais istorijos laikotarpiais miestas priklaus? Otoman? imperijai, buvo ketvirtas pagal dyd? Rusijos imperijos miestas ir svarbiausia j?r? laivyno baz? Soviet? S?jungos laikotarpiu, o dabar Odesos sri?iai vadovauja buv?s Gruzijos prezidentas Michailas Sakaašvilis. Užsienie?i? valdymas vietiniams ne naujiena, miest? nemažai laiko vald? svetimšaliai, netgi ispanas ir pranc?zas. Tod?l j?s? ten tur?t? nestebinti ištaiginga Viduržemio j?ros regiono architekt?ra ir nuolatinis odesie?i? kartojimas, kad Odesa – nei Ukraina, nei Rusija. Juos net rusiškai šnekan?ius sunku suprasti, nes turi prisigalvoj? visoki? keist? išsireiškim?.

Anyways, mes ?ia ne apie istorij? ir kalbas, mes ?ia jums apie maist? norime papasakoti. Draugai iki šiol dar klausin?ja – kaip ten toj Odesoj, ar labai „rusynas“, ar labai necivilizuota, ar yra kur normaliai nueit pavalgyt. Tai galim atsakyt tik viena – j?s nustebtum?t, mielieji. Odesa yra puiki vieta atostogoms, daug kuo geriau nei visokie Viduržemio j?ros nudrožti kurortai kaimuose, ir ne?tik?tinai pigi vieta.

Odesoje yra visko – vis d?lto, tai yra didelis, milijoninis miestas, svarbus pramon?s ir kult?ros centras. Tad važiuoti ir tik?tis, kad ten jus pasitiks Palangos dydžio maisto asortimentas, yra gana naivu. Kai kuriose vietose išmon? ir prabanga pribloškia ir primena geriausius Londono ar Paryžiaus viešbu?ius ir restoranus.

Restorano zona priva?iame papl?dymyje

Restorano zona priva?iame papl?dymyje

Bet mes ir ne apie šias vietas, mes jums norime parodyti eilines maitinimo ?staigas ir odiesie?iams ?prast? maist?. Nors, ties? sakant, daugyb? vietini? kavin?se ir paj?rio restoranuose vakarieniauti nelabai sau gali leisti – sud?tinga visos šalies politin? ir ekonomin? situacija paliet? ir š? diding? miest?.

Eilinis vaizdas s?dint viešuose papl?dymiuose ?sik?rusiose kavin?se

Eilinis vaizdas s?dint viešuose papl?dymiuose ?sik?rusiose kavin?se

Vietinio ki?o liku?iai vienojoe kavin?je

Vietinio ki?o liku?iai vienoje kavin?je

Vietin? virtuv? yra stipriai paliesta žydišk? tradicij?, nes mieste visais laikais, o ir šiandien gyvena gausi žyd? bendruomen?. Vietiniai gerokai perd?dami netgi sako, kad „visos Odesos mamos yra žyd?s“. Forshmak yra patiekalas, kur? rasite kiekvienos kavin?s ir restorano meniu. Mums tai buvo naujiena, nebuvome iki šiol ragav? šio užkandžio iš silk?s. Jis puikiai tinka dalintis su draugais laukiant kit? patiekal?.

Forshmak dažniausiai patiekiamas su juoda duona

Forshmak dažniausiai patiekiamas su juoda duona

Silk? ten dažnai sutinkama, ?ia papras?iausias variantas

Silk? ten dažnai sutinkama, ?ia papras?iausias variantas

Apie barš?ius n?ra net ko kalb?t, j? ten visur ir visoki?. Jeigu pasiseks, labai si?lom juos valgyti pas vietinius namuose – nustebsite ir nor?site gauti recept?.

Dažnai meniu surasite žuvien?s, kuri? gamina iš gausyb?s Juodojoje j?roje sugaunamos žuvies. Dar meniu dažnai pasitaiko ir šiupinin?, kiek aštroka, bet labai skani.

Žuvien? iš Juodojoje j?roje pagautos žuvies

Žuvien? iš Juodojoje j?roje pagautos žuvies

Šiupinin? nesiskiria nuo Lietuvoje valgomos

Šiupinin? nesiskiria nuo Lietuvoje valgomos

Beveik visur meniu puikuojasi ?vairios m?sos, žuvies ir daržovi? šašlykai. Standartiškai juos patiekia su lavašo gabal?liu, svog?nais ir pomidor? padažu. Kadangi mums vien tik m?s? valgyti kažkaip nelabai patinka, tai nuolat prie m?sos paimdavome dar ir papildom? daržovi? ir bulvi?. Grilintos, keptos ar troškintos daržov?s ten labai skanios, b?tinai paragaukite. Ir dar viena vietin? tradicija – bulv?s „kaip namie“. Pasitaik? ?vairiai, bet dažniausiai b?na gausiame aliejaus kiekyje keptos bulv?s su grybais.

Kiaulienos šašlykas

Kiaulienos šašlykas

Kiaulienos šašlykas su marinuotais svog?nais

Kiaulienos šašlykas su marinuotais svog?nais

Jautienos šašlykas paj?rio restorane

Jautienos šašlykas paj?rio restorane

Šitos keptos daržov?s tikriausiai kainavo kok? eur?

Šitos keptos daržov?s tikriausiai kainavo kok? eur?

Švieži? daržovi? asorti

Švieži? daržovi? asorti

Bulv?s "kaip namie". Kaina maždaug vienas euras

Bulv?s „kaip namie“. Kaina maždaug vienas euras

Miesto centre vienoje vietoje galite nueit suvalgyt viš?iuk? Tabaka, kur jis patiekiamas keli? skirting? r?ši? (realiai tai gruziniškai, arm?niškai ir dar kažkaip).

Viš?iukas gruziniškai

Viš?iukas gruziniškai

Viš?iukas arm?niškai, aplietas sviesto padažu

Viš?iukas kitaip, aplietas sviesto padažu

Taip pat populiari vieta yra Kompot, kuri šiaip yra tinklin? kavin?, kaip koks ?ili Kaimas, tik bent jau kiek matoma plika akimi, Kompot‘e viskas kiek subtiliau ir širdies daugiau ?d?ta.

Kompot'as - ko ne Paryžius?

Kompot’as – ko ne Paryžius?

Vištienos paštetas. Labai skanus, tik kad duonos mažokai prie tokios porcijos

Vištienos paštetas. Labai skanus, tik kad duonos mažokai prie tokios porcijos

Kaip gi be Kijevo kotleto.

Kaip gi be Kijevo kotleto. Ir v?l grilintos daržov?s fone

Dar vietin?se ?staigose ragavome midij?, kurios buvo tikrai skaniai pagamintos, jos pasitaiko irgi beveik kiekviename restorane.

Midijos su žolel?m ir pomidorais

Midijos su žolel?m ir pomidorais

Dar b?dami Odesoje prisimin?m, kad gi m?s? balta mišrain? turi kilmingas šaknis ir slaviškose šalyse yra vadinama Olivje salotomis. ?ia matote prabangi? versij? su jautiena, putpel?s kiaušiniais ir ikrais.

Prabangi balta mišrain? su ikrais

Prabangi balta mišrain? su ikrais

Klausiate, ir kiek gi tai kainuoja. Ogi tikrai labai nebrangiai. V?lgi, viskas priklauso nuo to, kur eisite. Jeigu valgysite papl?dimiuose esan?iose užkandin?se, tai išvis bus piguma, ta?iau galite rinktis ir tikrai prabangius restoranus, kuriuose kainos kaip normaliose Vakar? Europos šalyse.

Pateikiame jums vien? ?ek? išstudijavimui. 1 euras šiuo metu yra 26,5 grivinos. Alus kabokuose beveik visur kainuoja apie 1 eur?.

Bendra piet? suma yra apie 20 eur?

Bendra piet? suma yra apie 20 eur?

Kokios išvados? Važiuokite ten tik grei?iau, nieko per daug negalvoj?.

Atostogas menanti,
Degustatori? komanda

Kaune irgi galima pavalgyti – Talutti

Tik nieko nesakykite, mes ir patys žinome, kad Kaune yra ne viena gera maitinimo ?staiga, ?ia tik šiaip erzinam. Talutti atradom jau prieš daug laiko, vis sek?me j? post‘us Facebook ir g?r?jom?s išmone. Bet visai neseniai ten pavyko ir patiems apsilankyti, ir netgi du kartus – dienos piet? ir vakarien?s.

Dienos pietus valg?me vien? darbo dien? Talutti Fresh and Tasty, esan?iame Taikos pr. Nustebino, kad tokiam baisiam užkampy (tikriausiai analogas gal?t? b?ti Vilniaus Savanori? pr.) atidaryta tokia kult?ringa, skoninga ir ger? maist? gaminanti ?staiga.

Dienos piet?s ten juokingai mažomis kainomis (jau n? nepamenam, kiek atsi?jo), o patiekalai stebina išmoningumu. Kadangi šis restoranas kasdien ? Facebook kelia savo dienos piet? nuotraukas, tai akivaizdu, kad virtuv?s šefams ten išradingumo tikrai netr?ksta. Ir tai labai sveikintina bei yra viena esmini? detali?, kod?l mums ten patiko.

T? kart? dienos pietums ragavome j?ros g?rybi? sriub? ir kiaulienos medalionus su baklažanais. Viskas labai patiko.

J?ros g?rybi? sriuba dienos pietums

J?ros g?rybi? sriuba dienos pietums

Kiaulienos medalionai su baklažanais dienos pietums

Kiaulienos medalionai su baklažanais dienos pietums

Kit? kart? tam pa?iam restorane lank?m?s šalt? sekmadienio vakar?. Paklausite – k? gi mes veik?me Kaune sekmadienio vakar?? Sunku patik?ti, bet buvome spektaklyje Kauno nacionaliniame teatre. Tai apie spektakl? daug gero pasakyti negaliu, priešingai negu apie vakarien?.

Sekmadienio vakare restoranas beveik tuš?ias, tad galime ramiai ir l?tai apži?rin?ti aplink?, rinktis patiekalus ir bendrauti su malonia ir savo darb? išmanan?ia padav?ja.

Vakarienei išsirinkome makaronus su daržov?mis ir pel?siniu s?riu, šonkauliukus ir vištienos kepsn? su krevet?mis.

Makaronai nuvyl? labiausiai, nes nesijaut? pel?sinio s?rio ir buvo per daug grietin?l?s.

Makaronai su daržov?mis ir pel?siniu s?riu kiek nuvyl? (15,90 Lt; EUR 4,60)

Makaronai su daržov?mis ir pel?siniu s?riu kiek nuvyl? (15,90 Lt; EUR 4,60)

Vištiena buvo gera, patiko k?rybiškas poži?ris tiek ? patiekalo koncepcij?, tiek ? pateikim?. Žinoma, gal kiek sunkokas patiekalas vakarienei su bulvi? koše, s?riu ir riebiu padažu, bet paragauti tikrai raginame.

Vištiena su krevet?mis buvo labai nebloga (21,50 Lt, EUR 6,30)

Vištiena su krevet?mis buvo labai nebloga (21,50 Lt, EUR 6,30)

Vakaro laim?tojai buvo šonkauliukai – labai gerai paruošti, skaniai pagrilinti, smagiai nusitrauk? nuo kaulo. Šio patiekalo valgytojas dar ir dabar vis prisimena ir prašo v?l vykti ? Kaun? jo skanauti.

Šonkauliukai atrodo tikrai gerai (23,90 Lt, EUR 7)

Šonkauliukai atrodo tikrai gerai (23,90 Lt, EUR 7)

Be ši? patiekal? restorane dar galite rinktis iš kokio šimto kit? maist? – didelis meniu yra problema, nes žmogui išsirinkti yra labai sunku iš tokios gausyb?s. Kitas keistas dalykas, kad visi patiekalai sufotografuoti kaip kokiam baisiam tinkliniam restorane. Aišku, ?ia skonio reikalas, bet mes nerekomenduotume.

Be šio restorano dar veikia ir Talutti Bakes ‘N’ Shakes kažkur Pramon?s pr. ir Talutti TexMex kažkur Laisv?s al?joje.

Dar svarbu pamin?ti, kad restoranas yra gražiai susitvark?s savo išvaizd? internete – turi interneto svetain? ir profilius Facebook.

Kaune apsilankiusi,
Degustatori? komanda

MENIU: amerikietiškas, meksikietiškas, ispaniškas, itališkas, graikiškas.
KOKYB?: atrodo viskas šviežia.
KAINOS: vidutiniškos, tikrai visi galite nueiti.
ALKOHOLIS: kaip visur ?prasta.
APTARNAVIMAS: esmini? klaid? nepasteb?jome.
VIETA: Taikos pr. 12, Kaunas.
INTERNETE: www.talutti.lt, Facebook
SUBALANSUOTA: m?gstantiems ger? maist?.

„Veranda“: geriausias Degustatori? 2013-?j? atradimas (tai oficialu)

„Veranda“ yra restoranas Žv?ryno rajone Vilniuje. Vienas iš geriausi? restoran? šiame mieste. Taškas. Ir tam yra kelios priežastys. Vis? pirma, nuo pat pirmojo apsilankymo vasar? – maisto kokyb? nesubjuro n? per nago juodym? (kaip, deja, dažnai nutinka kitoms išgirtoms vietoms, sugeban?ioms vos per pusmet? nusivažiuoti iki nesuvokiamo lygio). Antra, aptarnavimas – visuomet su šypsena, malonus ir paslaugus. Tre?ia, kainos ir kokyb?s santykis – tikrai stebina.

Ir galiausiai, maloni aplinka, kone tobulas kiemelis (jau svajojam ten atsidurti pavasar? žydint obelims ar slyvoms; medži? be lap? – neskiriam), kuriame dargi retkar?iais skamba gyva muzika.

Buvome ten net kelis kartus ir, kai nesugalvojam nieko naujo, visuomet renkam?s ši? viet?. Kod?l? Nes šis pasirinkimas – visuomet saugus ir malonus. O to gan?tinai dažnai labai reikia. „Verandoje“ pirm? kart? sve?iavom?s pra?jusi? vasar?. T? kart? su m?s? šauniaisiais programuotojais švent?me naujo Savasbliudas.lt puslapio paleidim? ? pasaul?.

Tiesa, nors ?prastai bent kelet? žodži? skiriame kiekvienam patiekalui atskirai, bet „Verandoje“ teko ragauti visko tiek daug, jog aprašymai gal?t? sudaryti atskir? traktat?. Pasakysime tik tiek, kad viskas buvo labai skanu ir labai gerai.

Beje, nuoširdžiu vienos iš Degustatori? ?sitikinimu – vienas patiekalas reikalauja atskiro gero žodžio. Tai yra kalakutienos kepsnys su spanguoli? ir vyno padažu beigi kroketais. Labai gerai. Ir šiaip, jei norite pavalgyti skaniai – pirmiausia rinkit?s grill patiekalus. Išragavom kone visus. Nenuvyl? n? vienas.

Kalakuto grilinis kepnys, 24,50 lt.

Garsusis kalakuto grilinis kepnys, 24,50 Lt

Dar esame gird?j? tok? pasakojim?, kad restoran? reik?t? vertinti pagal pat? pigiausi? patiekal?. Jei jam skiriama tiek pat d?mesio kiek ir brangiausiam – restorano šefas gali sau prisid?ti +1000 karmos tašk?. Kadangi Lietuvoje pigiausia visuomet b?na kepta duona, tai labai dažnai paragaujame ir jos. ?ia „verandiškasis“ variantas.

Mes visada norime keptos duonos su daug s?rio. Bet ?ia tas atvejis, kai jo gal?jo ir mažiau b?ti. 9,50 Lt

Mes visada norime keptos duonos su daug s?rio. Bet ?ia tas atvejis, kai jo gal?jo ir mažiau b?ti. 9,50 Lt. Bet labai skanu buvo.

Sriuba yra dar vienas meniu punktas, ? kur? reikia atkreipti d?mes?. B?tinai imkite barštuk? pavalgyti, galit tarp mažos ir didel?s porcij? rinktis. Su grybukais, m?syte. Labai gerai. Tiesa, didel? sriuba ir grill kepsnys ?veikiamas nebent dideliems ir daug valgantiems vyrams. Damoms ir kitiems skrandži? netampantiems asmenims labiau tiks maža porcija, esant poreikiui užsisakyti kažko dar.

Maža barštuk? porcija. Labai skanu, sako, kad su  r?kytu šonkauliuku. 6,50 Lt

Maža barštuk? porcija. Labai skanu, sako, kad su r?kytu šonkauliuku. 6,50 Lt

Trinta miško gryb? sriuba.  Labai skani, kainuoja 10,50 Lt.

Trinta miško gryb? sriuba. Labai skani, kainuoja 10,50 Lt.

Toliau ragavome blynelius su kalakutiena ir s?riu, bulvinius blyn?ikus ir salotas su kalakutiena. Ir visi valgytojai buvo labai laimingi, lapnojo, net ausys linko.

Blynai kaip blynai, stebuklo n?ra, bet skan?s.  14,50 Lt

Blynai kaip blynai, stebuklo n?ra, bet skan?s. 14,50 Lt

Bulviniai blynai, porcija kaip reikiant, jie buvo su m?sa už 14,90 Lt

Bulviniai blynai, porcija kaip reikiant, jie buvo su m?sa už 14,90 Lt

Salot? buvo didel? porcija, vištiena labai skani. 15,90 Lt

Salot? buvo didel? porcija, vištiena labai skani. 15,90 Lt

Beje, kiek teko patirti, „Verandoje“ labai m?gsta lankytis vietiniai žv?rynie?iai. Niekam ne naujiena, kad naujieji Žv?ryno gyventojai gerai gyvena ir gali sau leisti vos ne kasdien mirkti šiame puikiame restorane. Pasteb?jome ir tai, jog ? „Verand?“ nespjauna ir t?vai su savo mažaisiais žmon?mis. Ypa? vasar?, kai kiemelyje pastariesiems atidaromas ištisas pramog? spektras.

Kalbant apie maist?, mes vis dar laikom?s užsibr?žto tikslo – rasti geriausi? lašišos karpa?io. Konstatuojam, jog „Verandoje“ jis yra arti tobulyb?s (m?s? supratimu). Puiki sultinga lašiša, ne?kyrus padažas – vienu žodžiu super. Tiesa, kart? teko pataikyti ant kiek labiau pašaldytos…

Lašišos karpa?io. va pirmas patiekalas, kuris nenudžiugino - žuvis buvo labai šalta ir neypatinga. 17,50 Lt

Lašišos karpa?io. Va pirmas patiekalas, kuris buvo puikus, 17,50 Lt

Tada b?tinai reik?jo paragauti dar vieno varianto iš grilio patiekal?. Ir v?l boom – fantastiškas variantas, puikiai paruošta m?sa, kalnas daržovi? ir bulvi?. Realiai nelabai reikia dar koki? užkandži? ar desert?, nes porcija yra labai didel?.

Puikiausias kiaulienos pjausnys su kauliuku. 24,50 Lt

Puikiausias kiaulienos pjausnys su kauliuku. 24,50 Lt

T? vakar? iš kit? karšt? patiekal? buvo išbandytas šiaip jau tiesiog paprastas karbonadas, užkeptas s?riu. Bet buvo labai gerai. Vieningai nuspr?sta, kad tas kalnas salot? prie kepsni? yra vienas puikiausi? šio restorano sprendim?.

?ia toks tiesiog karbonadas, pakastas po s?riu. Visiškai nesveikas maistas, bet labai skanus. 19,90 Lt

?ia toks tiesiog karbonadas, pakastas po s?riu. Visiškai nesveikas maistas, bet labai skanus. 19,90 Lt

Tre?i? kart? atkeliavome ?ia kažkur? penktadien?, s?d?jome v?l viduje. Pasirodo, kad penktadieniais ten groja gyvai džiaz? ir dainuoja puikiausias visiems žinomas dainas. Taigi, o ko ne švent??

T? vakar? v?l buvo ragaujama puikiausio maisto. Karštos salotos su krevet?m mums patiko: skonis suderintas, kreve?i? daug, pupel?s nepervirtos.

Karštos salotos su krevet?m. 18,50 lt

Karštos salotos su krevet?m. 18,50 Lt

Kadangi seniai buvo ragautas Kijevo koltetas, kažkaip susigund?me. Bet ir v?l – Kijevas nebuvo geriausias iš vis? valgyt?. Likite ties grilio patiekalais.

Kijevas su daug bulvi? ir salot?, 19,90 Lt

Kijevas su daug bulvi? ir salot?, 19,90 Lt

Ir žinoma – grilintos vištienos šlaunel?s – v?l puikiausias pasirinkimas.

Grilinta vištiena, 24 Lt

Grilinta vištiena, 24 Lt

Ir ?ia supraskite mus teisingai – kalb?dami apie geriausi? miesto restoran? šiuo atveju mes nekalbam apie The Telegraph, Stiklius ar Marche de Provence. Tokios vietos yra high-end’in?s ir n?ra ?ia ko j? lyginti su paprastiems žmon?ms prieinamais restoranais. Mes ?ia kalbame apie kategorij? t? restoran?, kurie yra vidutinišk? kain?.

Labai patenkinta,
Degustatori? komanda

MENIU: europietiška virtuv?, atkreipti ypating? d?mes? ? grill patiekalus
KOKYB?: labai puiki, o svarbiausia – nekintanti
KAINOS: normalios; sriubos apie 10 Lt, grill – apie 25-35 Lt.
ALKOHOLIS: be visa ko – tai ir vyno parduotuv?, bet meniu suvardinta ir daug ?vairaus alaus; minusas tas, jog tam tikr? r?ši? alaus dažnai neturi
APTARNAVIMAS: su šypsena
VIETA: K?stu?io g. 39, Žv?rynas, Vilnius
INTERNETE: web
SUBALANSUOTA: ieškantiems kokyb?s, malonaus vakaro ir stabilumo

Meksikos saul?s beieškant: Sofa de Pancho

Winter is coming – sako vieno mums visiems gerai žinomo serialo herojus ir ruden?jantis Vilnius mums nežada nieko daugiau, išskyrus netrukus ateisian?ias šalnas, šlapdribas ir galiausiai sniego pusnis. Gal kam nors lietuviškos žiemos ir atrodo patrauklios, bet jau tikrai ne mums.

Besivejant vis labiau tolstan?i? vasar? saul?s ieškoti patrauk?me ? Vis? Švent?j? gatv?je ?sik?rus? nedidel?, bet jau daugelio apšnek?t? Vilniaus restoran? „Sofa de Pancho“, ?kv?pt? Meksikos virtuv?s.

Pastebime, kad staliuk? ten band?me gauti jau ne kart? ir faktas tas, kad jeigu skambiname t? pa?i? dien? ir norime staliuko vakarui, tai yra beveik taip pat kaip bandyti ?sibrauti pas Prezident?. Ši vieta yra visiškai m?gstama ir populiari ir – žmon?s sako – tiekia geriausi? meksikietišk? maist? visame mieste ir turi didžiausi? tekilos pasirinkim?.

Tad trenk?m kumš?iu ? stal? ir tvirtai nusprend?m, kad ir mes vien? kart? pagaliau turime ten apsilankyti ir visk? patys išragauti, kad Jums, mieli skaitytojai, gal?tume parodyti, papasakoti, džiaugsmu ir skausmu pasidalinti.

Prad?kim nuo to, kad vieta gana smagi – daug šurmulio, visi atsip?t?, iš pusiau atviros virtuv?s sklinda visokie geri kvapai, šiek tiek bandyta atkartoti Meksikos dvasia, tad nuteikia vasariškai. Kadangi šeši? žmoni? kompanijai gavom keturviet? staliuk?, susipakuojam glaudžiai ir pradedam vartin?t meniu. Pastarasis gana nedidukas, jo didžioji dalis užimta tekila, maisto prasme – variacijos Meksikos virtuv?s klasikos tema.

Puolame užsisakin?ti kokteilius, kuri? dauguma kainuoja 15 lt. Pastebime, kad „Westons“ sidras ?ia kainuoja 13, o ne 10 lt (kaip „Gringo“ ar „Piano Man“), bet tiek jau to. Dar galite gauti keli? r?ši? alaus, kuris irgi gana brangus ir dar galyb? visokiausi? tekil?, kuri? kaina varijuoja nuo žemišk? iki kosmini?. Tekilos t? vakar? neg?r?me, nes kit? dien? reik?jo ? darb?.

Kaip tikra išbad?jusi minia, prie kokteili? ir kit? g?rim? pasipraš?me Nachos su s?riu ir guakamole padažu – kainavo 19 lt ir tvirtai teigiam, kad nieko ypatingo – s?riu užkepti nachios su priedais, o guakamol? labai švelni, beveik beskon?. Nereikia net sakyti, kad su nachios ilgai netrukom, ir toliau lauk?m sriubos, sincronizados, fajitas ir meksikietiško burgerio varianto.

IMG_20131008_200808

Kokteiliai ir nachos. Pirmame plane – gvakamol?. Kainavo lt.

Sriubos buvo visas bli?das, vaizdas buvo kiek ne?prastas lietuviškai akiai, ta?iau verta pasteb?ti, kad ji buvo tikrai skani – kukur?z? ir vištienos. Bet neatsikratom minties, kad, mok?dami už j? 17 lt, jaut?m?s truput? apipl?šti.

IMG_20131012_123418

Sriuba su kukur?zais ir vištiena. Tikrai daug ir tikrai skani. Kainavo 17 lt.

Sincronizados, iš užkandži? meniu dalies, kainavo 17 lt ir buvo skanios, bet nenuneš? stogo, o gal tie m?s? l?kes?iai buvo kažkokie itin užkelti.

Sincronizados su vištiena už 17 lt. Labiau primin? užkand?, nei normal? pilnavert? patiekal?.

Sincronizados su vištiena už 17 lt. Labiau primin? užkand?, nei normal? pilnavert? patiekal?.

Kitas meksikietiškas patiekalas buvo kiek ?sp?dingesnis – Fajitas su vištiena. Vištiena šiaip tai buvo labai aštri (ir niekas m?s? iš anksto nepersp?jo, tad galiausiai liejom ašaras ir raudonavom), bet skani ir smagiai patiekta. Fajitos lapus reik?jo išsivyniot ir apsitarnaut save pa?iam. Malonumas kainavo 29 lt ir v?lgi – jausmas apie kainos santyk? su laime baigus valgyti – kažkur nesueina reikalai.

Fajitas su aštria vištiena. Ten tolumoje suvynioti blyn?ikai, ? kuriuos dedate tai, kas patiekta, vyniojate ir valgote. 29 lt.

Fajitas su aštria vištiena. Ten tolumoje suvynioti blyn?ikai, ? kuriuos dedate tai, kas patiekta, vyniojate ir valgote. 29 lt.

Galiausiai – jie turi netgi burger? su meksikietišku nuokrypiu – guakamole ir raudona salsa. M?sos jame buvo apgail?tinai mažai, skonis buvo ne?sp?dingas ir nelabai mat?me, už k? teko sumok?ti 26 lt.

    Burgeris su ?ipsais vietoj bulvi?, salotomis ir žalia salsa šalimais. Kaina - 26 lt.

Burgeris su ?ipsais vietoj bulvi?, salotomis ir žalia salsa šalimais. Kaina – 26 lt.

Nepaisant vidutiniško maisto ir tikrai aukšt? kain? – mums pati vieta, elgesys su klientais ir pastangos gaminti kitok? maist? ir taip pritraukti vartotojus visai patiko. Galimyb?s sugr?žti neatmetam, nežinia ar labai greit, gal reik?s imt tiesiog tekil?.

MENIU: Meksikos dvasia
KOKYB?: aukšta.
KAINOS: Aukštokos.
ALKOHOLIS: Yra visko, bet didžiausias pasirinkimas tekil?.
APTARNAVIMAS: puikus.
VIETA: Vis? Švent?j? g. 5, Vilnius
INTERNETE: ?ia.
SUBALANSUOTA: meksikietiško ir aštraus maisto gerb?jams.

Tekilos neragavusi,
Degustatori? komanda

Beef You: Greitas maistas turi ateit? Vilniuje

Išlaižytuose Vilniaus vartuose atsidar? greito maisto užkandin? „Beef You“, tiesiai ? akis spjovusi „Stebuklams“, nes ši? dviej? maitinimo ?staig? durys yra praktiškai vienos šalia kit?. Dar šalia yra tikriausiai labai geras naktinis klubas rusišku pavadinimu.

Taigi, tokioje šaunioje kompanijoje dr?siai duris atv?r? amerikietiško stiliaus užkandin?, kurio meniu super trumpas – dviej? r?ši? salotos (tuno ir lygtai vištienos, apie 15 lit?), dviej? r?ši? burgeriai (su jautiena ir vištiena, abu po 8 litus), paprastos ir kaimiškos bulvyt?s (abi po 3 litus) ir gal penki? r?ši? suktinukai (wrap’ai, su visokiais skirtingais ?darais, kaina iki 15 lit?).

Taip atrodo užkandin?s vidus. Kadangi buvo penktadienis ir kokios penkios valandos vakaro, normalu, kad žmoni? minios nesimato

Taip atrodo užkandin?s vidaus. Kadangi buvo penktadienis ir kokios penkios valandos vakaro, normalu, kad žmoni? minios nesimato

M?sa yra kepama ant didelio karšto metalinio pagrindo tada, kai priimamas užsakymas.

Mes t? kart? pasi?m?m po burger? su vištiena (cielas gabalas, o ne malta m?sa) ir kaimišk? bulvy?i?.

Burgeris su vieštiena ir bulvyt?s

Burgeris su vištiena ir bulvyt?s

Burgeris buvo labai geras, daug daržovi?, skani m?sa ir nepagail?ta padažo (jie ten j? daug r?ši? turi, tai galima pa?iam išsirinkt, su kokiu nori), bet viskas labai krito iš bandel?s ir buvo kiek nepatogu valgyt, galiausiai neatlaikiau ir pasi?miau atnešt? šakut?. Beje, bandel? buvo šalta, ?ia kažkoks nesusipratimas, nes gi nesunku šiek tiek pašildyt.

O bulvyt?s buvo labai geros, traškios išor?je ir minkštos viduje. Labai skanios!

Tikrai eisime ten dar ne kart?, nes labai ?domu išbandyti burger? su jautiena ir tuos wrap’us.

Atskiro pamin?jimo nusipeln? personalas – merginos buvo super paslaugios, ne kart? klaus?, ar mums skanu. Galiausiai jau iš?jus mus užmat? bes?d?damos ant suoliuko ir š?ktel?jo atsisveikindamos. Ne?kyriai, nedirbtinai ir maloniai. Šaunuol?s!

MENIU: burgeriai, salotos ir suktinukai.
KOKYB?: šviežias maistas.
KAINOS: normalios, aplinkini? biur? darbuotojams turi b?ti pats tas.
ALKOHOLIS: tikrai n?ra ir tikriausiai niekada nebus.
APTARNAVIMAS: super mandagus, bet ne?kyrus.
VIETA: Vilniaus vartai, Gyn?j? g. 14, Vilnius.
INTERNETE: web
SUBALANSUOTA: skubantiems

Restoranas „Ginger“ – gumin?s antyt?s ir jokio alkoholio

Degustatori? komanda neša didel? kryži? – yra save ?pareigojusi vaikš?ioti po ?vairias maitinimo ?staigas ir patirtis iš ten aprašyti Jums, kad skaitytojai žinot? apie vietas, vertas pagyr? ir pamin?jimo, ir kad nesilankyt? ten, kur tikrai n?ra verta švaistyti laiko ir pinig?.

Labai gražios restorano "Ginger" lubos

Labai gražios restorano „Ginger“ lubos

Š? kart? keliavome vakarien?s pirmosios pavasario dienos proga, visi buvome pakilios nuotaikos, susirinko šauni draug? kompanija, ir visi nekantriai lauk?me puikaus ilgo vakaro su skaniu maistu, šlakeliu alkoholio ir smagiais pokalbiais.

Tai, žinokite, nieko panašaus nepatyr?me. Buvo labai arti nusivylimo, o kai kuriems m?s? draugams pasisek? dar mažiau – viskas, k? jie valg?, buvo blogai. Iš karto, nebandydami išlaikyti intrigos, pasakysime pagrindin? to restorano problem? – maiste yra mažai skonio. Jeigu esate kada nors valg? tailandietišk? patiekal?, tikriausiai puikiai suprasite m?s? nusivylim?, nes tos šalies virtuv? pasižymi sodriais ir giliais skoniais ir aromatais, saldum?, aštrum?, s?rum? ir kartum? nuolat derindami tarpusavyje ir kurdami tikr? skoni? sprogim? valgan?iajam. Na, tai m?s? atveju sprogti gal?jo nebent širdis iš skausmo, kai garavome ir negal?jome patik?ti tuo, k? jau?iame.

Vakaras prasid?jo nuo nenusakomo septyni? žmoni? nusivylimo – restorane n?ra alkoholio. Žinoma, esame patys kalti, kad nepasidom?jome prieš ateinant, tod?l patirtas šokas buvo labai nemalonus – j?s pagalvokite apie vis? savait? sunkiai dirbusius žmones, kurie tikisi penktadienio vakare užsisakyti taur? vyno ar alaus ir ramiai gurkšnojant aptarti su draugais savait?s naujienas. Deja, teko gurkšnoti arbat? ir kol?. Ir taip tris valandas.

Be m?s? kompanijos dar buvo užimti kokie 3-4 staliukai, maždaug tre?dalis viso restorano. Padav?ja dirbo viena. Ir dar aplink lakst? ilgakoj? administrator?, vis prib?ganti kažko pasitikslinti. Padav?ja buvo miela ir steng?si. Ir netgi viena sp?jo mus apšokin?t. Nesp?jo kai kas kitas – nesp?jo vir?jai virtuv?je mums gaminti. Kadangi virtuv? yra atvira, tai gal?jome nesunkiai suskai?iuoti, kad vir?j? sukiojosi 4 vienetai, visi labai jaunu?iai, juok?m?s, kad gal studentai iš vir?j? mokyklos.

Arbat? ir kol? g?r?me daugiau nei valand?, iki sulauk?me pirm? patiekal?. O ?ia ir prasid?jo didžiosios nelaim?s. Jeigu j?s sek?te, kas buvo rašoma, jau tur?jote susid?lioti – penktadienio vakaras po sunkios darbo savait?s, ilgai lauktas susitikimas su draug? kompanija, nusivylimas d?l alkoholio nebuvimo, virš valandos laukimas, kol atneš maist?. Ir… maistas be skonio. Tailandietiškas maistas be skonio. Kaip ?ia suprast?

Pradedam nuo sriub?. Tom yum sriuba yra vienas ir nuostabiausi? dalyk?, k? Tailando virtuv? dav? pasauliui. Tai skaidri sriuba su j?ros g?ryb?mis ir daržov?mis, pilna nuostabiausi? azijie?i? virtuv?s skoni? ir kvap?, ir labai aštri, kad net ašaros b?ga. Kadangi vos prieš savait? sriuba buvo su malonumu suvalgyti Briusly, dar švieži buvo prisiminimai apie tai, koks tur?t? b?ti sriubos skonis. Deja, bet draug?, valgiusi sriub?, nepatyr? nieko panašaus, ir nors sriuba atrodo labai gražiai, bet skonis stipriai nuvyl?.

Tom yum sriuba atrodo labai graži, kainuoja 21 lt

Tom yum sriuba atrodo labai graži, kainuoja 21 lt

Toliau atkeliavo tailandietiška jautienos sriuba, kuri smird?jo, jeigu k?. Skonio irgi nerasta, jautiena buvo kieta. Draug? nesuvalg? tos sriubos, padav?ja teiravosi – gal neskanu, bet draug? išliko mandagi, sak?, kad labai aštru. Ir su nekantrumu lauk?, k? gi atneš toliau.

Tailandietiška sriuba su jautiena, kaina 18 lt

Tailandietiška sriuba su jautiena, kaina 18 lt

Sushi buvo neblogi, bet ir v?l – skonis nebuvo intensyvus, sojos ne tik, kad neatneš?, bet ir nesivargino pasi?lyti. Sushi? gerb?ja sak?, kad jie daug skanesni Pylimo-Palangos gatvi? kampe esan?iame restorane, kur ir kainos perpus mažesn?s.

Sushi graž?s, bet be skonio, Alaska roll rinkinys 32 lt

Sushi graž?s, bet be skonio, Alaska roll rinkinukas ir pora Nigiri – 29 lt

Anties kr?tin?l?s užkandis su svieste keptais šparagais buvo itin laukiamas. Žinant, kokia nuostabi gali b?ti gerai paruošta anties m?sa ir kokia tobula daržov? yra šparagas, buvo tikimasi, kad patiekalas bus nepakartojamas. Na, o nutiko taip, kad prasid?jo juokeli? apie gumin? antyt? iš vonios laidymas. Patiekalas atrodo tikrai gražiai ir skaniai, bet m?sa buvo kieta ir t?si, šparagai beskoniai, tos salotos su balzamiko actu visiškai ne ? tem?. Kažkoks nesusipratimas.

Anties kr?tin?l?s užkandis su šparagais, 19 lt

Anties kr?tin?l?s užkandis su šparagais, 19 lt

Labiausiai pasisek? salotoms su m?lynuoju pel?siniu s?riu su keptomis kriauš?mis. Salotos nesulauk? neigiam? atsiliepim?, tod?l bendra nuotaika prie stalo buvo bandoma subalansuoti „o gal ne viskas taip blogai“ kartojimu ir viltimi, kad kiti patiekalai bus geresni.

Skanios salotos su pel?siniu s?riu ir keptomis kriauš?mis, 14 lt

Skanios salotos su pel?siniu s?riu ir keptomis kriauš?mis, 14 lt

Tiesa, viena iš m?s? kompanijos buvo užsisakiusi tik wok makaron?, tai mes sau valg?me starterius, o ji vargš? s?d?jo ir lauk? apie dvi valandas, kol gaus savo vakarien?.

T?siame toliau – dar po valandos sulaukiame pagrindini? patiekal?. Specialusis šefo pasi?lymas buvo nušvilptas d?l keli? priežas?i? – jautiena buvo beskon? ir niekas nesiteiravo, kaip ji turi b?ti iškepta, tod?l žmogus tur?jo valgyti žali? m?s?, nors negali jos pak?sti. Tie agurk? bokšteliai irgi buvo nesusipratimas. Rezultatas – viena pikta ir nusivylusi dama, kuri tikriausiai niekada daugiau nesugr?š ? t? restoran?.

Šefo specialus pasi?lymas - salotos su jautienos su jautienos nugarine ir marinuotais apvirtais agurkais, ?darytais visokiom daržov?m - 20 lt

Šefo specialus pasi?lymas – salotos su jautienos nugarine ir marinuotais apvirtais agurkais, ?darytais visokiom daržov?m – 20 lt

Na, o dabar šiek tiek teigiam? emocij? – wok makaronai su jautiena buvo sodr?s ir aromatingi, geras ir aštrus padažas, puiki minkšta jautiena – toks jausmas, kad už pagrindinius patiekalus atsakingas kitas žmogus virtuv?je, kuris supranta, k? daro.

Wok makaronai su jautiena buvo geri, kainavo 21 lt, tik porcija mažoka

Wok makaronai su jautiena buvo geri, kainavo 21 lt, tik porcija mažoka

Butter chicken irgi buvo labai neblogai. Tiesa, labiau nor?josi jausti grietin?l?, nes pomidor? padažas buvo kiek per r?gštus, bet ?ia jau skonio reikalas. Tod?l galime tik patvirtinti – patiekalas pavyk?s. Ir ryžiai buvo puikiai paruošti, aromatingi ir skan?s.

Butten chicken - jos buvo daugiau, ?ia jau nuvalgyta, buvo skanu, kainavo 24 lt

Butten chicken – jos buvo daugiau, ?ia jau nuvalgyta, buvo skanu, kainavo 24 lt

Tokia pat buvo ir anties kr?tin?l?, troškinti kokoso pieno ir kario padaže – intensyvus skonis, puikus aromatas ir skani m?sa. Puikiai pavyk?s patiekalas.

Antiena kokoso pieno padaže - 29 lt

Antiena kokoso pieno padaže – 29 lt

Tai j?s man dabar sakykite – kod?l visi patiekalai negal?jo b?ti tokie pavyk?, kaip tie keli pagrindiniai patiekalai? Kod?l sushi restoranas negali net normali? sushi pagamint? K? jau kalb?t apie sriubas.

Šiaip mes galime atleisti labai daug – ir neprofesional? aptarnavim?, ir nepatogias k?des ir stalus, ir valand? laukim?, ir alkoholio nebuvim?, ir dar labai daug k?, bet negalime atleisti prastai paruošto, neskanaus ir pervertinto maisto, kai iš?j?s iš restorano jautiesi apipl?štas ir nesuprat?s, už k? sumok?jai tiek pinig?. Tod?l mes daugiau ten neisime. O einantiems patariame rinktis pagrindinius patiekalus, kurie tikrai j?s? nenuvils.

MENIU: Tailandietiškas ir japoniškas, bet yra ir burgeris
KOKYB?: Lyg ir šviežia, nors buvo pavytusi? salot?
KAINOS:aukštos. pernelyg aukštos už gaunam? kokyb?
ALKOHOLIS: aha, nor?tum?t…
APTARNAVIMAS: viskas buvo normalu
VIETA: Gyn?j? g. 14, Vilnius
INTERNETE:FB profilis
SUBALANSUOTA: m?gstantiems egzotik?

Nusivylusi,
Degustatori? komanda

p.s. beje, primename, kad mes dalyvaujame Login 2013 konkurse, tod?l kvie?iame jus balsuoti ?ia: http://www.login.lt/apdovanojimai/nominacijos?id=93. Balsuoti galima kasdien.